1) tasting
品尝
1.
The aesthetic feeling gradually developed and deepened during wine tasting.
葡萄酒品尝过程中美感活动是一种逐渐深化的过程,美感的形成机理研究介于哲学辩证法的借入,诠释葡萄酒品尝过程中美感形成的机理。
2) sensorial taste
感官品尝
1.
It concluded that the synthetic judgement and sensorial taste have a same tendency and can betterexpress the dispersed degree of the identification.
葡萄酒感官品尝是鉴定葡萄酒质量优劣的主要方法,但它存在一定的主观性和不确定性,针对这一点,本文运用模糊数学中多因素综合评判的方法评价了几种样品,结果表明综合评判和感官品尝有着一致的趋势且综合评判能更好地反映品尝鉴定的离散程度。
3) taste trial
品尝试验
4) Taste evaluation
品尝鉴定
5) eating quality
品尝品质
6) taster
品尝员
参考词条
补充资料:品尝
辨别品评滋味:品尝佳肴|名厨调理,请君品尝。
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