1) 3-(methylthio)-propyl acetate
乙酸3-甲硫基丙醇酯
1.
The yield of 3-(methylthio)-propyl acetate was 97.
以乙酸钠为催化剂,3-甲硫基丙醇和乙酸酐为原料,合成 了食用香料乙酸3-甲硫基丙醇酯。
2) Ethyl 3-(methylthio)propionate
3-(甲基硫代)丙酸乙基酯
3) ethyl 3-methylthiopropionate
3-甲硫基丙酸乙酯
4) 2-Phenylthioethyl thiolmethacrylate
甲基丙烯酸2苯基硫代乙硫醇酯
5) p-Phenylthioethyl thiolmethacrylate
甲基丙烯酸-2-苯基硫代乙硫醇酯
6) 3-ethyl-3-oxetanemethano phosphite
三(3-环氧丙烷甲醇-3-乙基)亚磷酸酯
补充资料：3-甲硫基丙醇
分子式：C4H10OS
分子量：106.18
CAS号：505-10-2
性质：带蓝色的流动性液体。沸点195℃，104-105℃（4.0kPa），52-55℃（0.2kPa），相对密度1.0295-1.0335（20/20℃），折光率1.4832（30℃）。溶于乙醇、乙二醇、油脂，微溶于水。
制备方法：在紫外线照射下，烯丙醇与甲硫醇经催化氧化（用氧气氧化），制得3-甲巯基-1-丙醇。
用途：该品有强烈的圆葱、肉臭味，稀释会出现酱油气味，主要用于酱调味，日本《食品添加物公定书》规定，作为食品添加剂，该品不得用于加香以外的目的。3-甲巯基-1-丙醇还可用于液化气的加臭，添加量以ppm计。
分子量：106.18
CAS号：505-10-2
性质：带蓝色的流动性液体。沸点195℃，104-105℃（4.0kPa），52-55℃（0.2kPa），相对密度1.0295-1.0335（20/20℃），折光率1.4832（30℃）。溶于乙醇、乙二醇、油脂，微溶于水。
制备方法：在紫外线照射下，烯丙醇与甲硫醇经催化氧化（用氧气氧化），制得3-甲巯基-1-丙醇。
用途：该品有强烈的圆葱、肉臭味，稀释会出现酱油气味，主要用于酱调味，日本《食品添加物公定书》规定，作为食品添加剂，该品不得用于加香以外的目的。3-甲巯基-1-丙醇还可用于液化气的加臭，添加量以ppm计。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条