1) allyl isothiocyanates
烯丙基异硫氰酸酯
1.
The UV- spectra and kinetics properties of allyl isothiocyanates reacted with amines;
烯丙基异硫氰酸酯与胺反应的动力学及吸收光谱
2.
Allyl isothiocyanates (AITC) is the dominating ITCs existed in horseradish and wasabia.
异硫氰酸酯(ITCs)是辣根、芥末等十字花科植物中的一类活性成份,是一种风味成份,具有辛辣刺激的口感,其中以烯丙基异硫氰酸酯(AITC)含量最为丰富。
2) allyl isothiocyanate
异硫氰酸烯丙酯
1.
Application of allyl isothiocyanate and its complex with cyclodextrin in preservation of chilled beef slices;
异硫氰酸烯丙酯及其包合物在冷却牛肉片保藏中的应用
2.
Production methods and medical functions of allyl isothiocyanate;
异硫氰酸烯丙酯的常用制法及其主要功效
3.
The preparation of inclusion compound of allyl isothiocyanate
异硫氰酸烯丙酯的包结工艺研究
3) propyl isothiocyanate
异硫氰酸丙基酯
1.
A reversed-phase high performance liquid chromatographic method (HPLC) was established for determination of isothiocyanates in human urine, which used the reaction of propyl isothiocyanate with 1,2-benzenedithiol as reference instead of the synthesis of 1,3-benzodithiole-2-thione.
省去合成1,3 苯二硫杂环五烯 2 硫酮这一步骤,直接用异硫氰酸丙基酯与1,2 苯二硫酚反应作标准,建立了尿液中异硫氰酸酯的反相高效液相色谱(HPLC)测定方法。
4) vinyl isothiocyanate
烯基异硫氰酸酯
5) propenyl mustard oil
丙烯基芥子油;异硫氰酸丙烯酯
6) allyl mustard oil
烯丙基芥子油;异硫氰酸烯丙酯
补充资料：烯丙基异硫氰酸酯
CAS：57-06-7
分子式：C4H5NS
分子质量：99.15
沸点：151-153℃
熔点：-80℃
中文名称：异硫氰酸丙烯酯
3-异硫氰基-1-丙烯
人造芥子油
异硫氰酸烯丙酯
烯丙基异硫氰酸酯
烯丙基芥子油
英文名称：Allyl isothiocyanate
isothiocyanic acid, allyl ester
3-isothiocyanato-1-propene
2-propenyl isothiocyanate
3-isothiocyanato-1-propene
性状描述：无色至淡黄色透明的油状液体。熔点-80℃，沸点152℃，44℃（1.60kPa），相对密度1.0126（20/4℃），折光率1.5306，闪点46℃，能溶于醇、醚、苯和二硫化碳，微溶于水。具有特殊的强烈的刺激性气味，见光容易变色分解。
生产方法：将烯丙基碘或烯丙基溴与硫氰酸钾溶于乙醇加热，待卤化钾完全析出后，加水，将异硫氰酸烯丙酯析出，蒸馏精制。实际收率为理论值的65%-70%。
用途：主要用于食品方面，除用于合成芥末外，还可用于辣酱油类、肉类（肉食加工品）、醋腌食品以及其他调味品。一般不用其原品而稀释使用。如醋腌食品，其用量为腌汁的10万-40万分之一左右。
在医药方面，如少量内服，由于刺激中枢神经而有兴奋作用，所以可用作晕厥、假死期的药物。另外还可用作助消化药、牙痛药、头痛药、催吐药。
作为杀菌剂，对于淋球菌浓度为4000-32000分之一，对于链球菌为1/40000。另外还具有防霉或防腐蚀的作用。其效力与安息香酸、二氧化硫相同。
此外，该品用于有机合成中间体、重氮感光纸助剂、杀虫剂及杀菌剂等方面。
分子式：C4H5NS
分子质量：99.15
沸点：151-153℃
熔点：-80℃
中文名称：异硫氰酸丙烯酯
3-异硫氰基-1-丙烯
人造芥子油
异硫氰酸烯丙酯
烯丙基异硫氰酸酯
烯丙基芥子油
英文名称：Allyl isothiocyanate
isothiocyanic acid, allyl ester
3-isothiocyanato-1-propene
2-propenyl isothiocyanate
3-isothiocyanato-1-propene
性状描述：无色至淡黄色透明的油状液体。熔点-80℃，沸点152℃，44℃（1.60kPa），相对密度1.0126（20/4℃），折光率1.5306，闪点46℃，能溶于醇、醚、苯和二硫化碳，微溶于水。具有特殊的强烈的刺激性气味，见光容易变色分解。
生产方法：将烯丙基碘或烯丙基溴与硫氰酸钾溶于乙醇加热，待卤化钾完全析出后，加水，将异硫氰酸烯丙酯析出，蒸馏精制。实际收率为理论值的65%-70%。
用途：主要用于食品方面，除用于合成芥末外，还可用于辣酱油类、肉类（肉食加工品）、醋腌食品以及其他调味品。一般不用其原品而稀释使用。如醋腌食品，其用量为腌汁的10万-40万分之一左右。
在医药方面，如少量内服，由于刺激中枢神经而有兴奋作用，所以可用作晕厥、假死期的药物。另外还可用作助消化药、牙痛药、头痛药、催吐药。
作为杀菌剂，对于淋球菌浓度为4000-32000分之一，对于链球菌为1/40000。另外还具有防霉或防腐蚀的作用。其效力与安息香酸、二氧化硫相同。
此外，该品用于有机合成中间体、重氮感光纸助剂、杀虫剂及杀菌剂等方面。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条