1) total volatile aldehyde
总挥发醛
1.
These results showed that there was no difference in AV, POV and content of total volatile aldehyde for all samples at the beginning of storage, but the content of total volatile aldehyde was rather low for the sample with Trehalose.
研究了海藻糖对炒米饼的油脂氧化抑制效果,以酸价(AV)、过氧化值(POV)和总挥发醛为主要评价指标,通过加速氧化方法(45℃下氧化),比较海藻糖、葡萄糖、蔗糖和TBHQ等四种物质抑制炒米饼氧化作用。
2) Total volatile bases(TVB)
总挥发碱
3) Total volatile acid
总挥发酸
4) TVN total volatile nitrogen
总挥发氮
6) Volatility aldehyde
挥发性醛类
补充资料：社会总产品与社会总产值
社会总产品，是指社会各个物质生产部门在一定时期内（通常以年度为单位）所生产出来的全部物质产品的总和。社会总产品也就是社会的商品资本总体，它们的价值也就是社会总产值。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条