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1)  Glycerol fermentation
甘油发酵
1.
Recent progress of the coenzyme B_(12)-dependent glycerol dehydratase was reviewed, including the structure and quality of enzyme, assay systems, and the distribution in glycerol fermentation.
综述了甘油脱水酶的结构、性质、酶活测定及其在甘油发酵中的作用机理等研究情况,介绍了甘油脱水酶基因工程的研究进展,并对其参与甘油脱水酶自杀性失活的再生反应进行了介绍,探讨了甘油脱水酶的研究前景并提出一些建议。
2.
With saccharified liquid of corn meal and cassava starch as a material respectively, the effects of corn steep liquor concentrations on glycerol fermentation by osmophilic yeast were discussed.
然后分别以玉米粉和木薯淀粉糖化液为原料 ,用耐高渗酵母发酵生产甘油 ,研究了玉米浆对二者甘油发酵的影响并对二者进行了比较 ,结果表明 :当玉米粉和木薯淀粉糖化液还原糖含量分别为 2 5 % ,尿素为 0 。
2)  glycerol fermentation broth
甘油发酵液
1.
Removing cell from glycerol fermentation broth by ceramic microfiltration membrane and the effect of operation parameters on membrane filtrate flux was investigated.
将陶瓷膜应用于甘油发酵液的除菌操作中,考察了操作参数和清洗方法对膜通量的影响。
3)  wastewater from glycerol fermentation
发酵甘油废水
4)  glucose-glycerol cofermentation
葡萄糖和甘油共发酵
5)  wastewater from glycerol production
发酵甘油生产废水
6)  wastewater from glycerol extraction process
发酵甘油提取废水
补充资料:甘油发酵
分子式:
CAS号:

性质: 常用啤酒酵母或耐高渗透压的鲁氏酵母来进行工业规模发酵生产甘油。用啤酒酵母生产时为了增加甘油产量常加入无水亚硫酸钠或亚硫酸氢钠,它们与代谢中的乙醛作用形成磺化羟基乙醛,使细胞中NADH2(还原型辅酶I)大量积累,激活了α-磷酸甘油脱氢酶,使二羟基磷酸丙酮受氢后形成3-磷酸D-甘油,再经过脱磷酸化,最后生成甘油。另外也可通过控制发酵在碱性条件下生产,同样能促进甘油的生成。目前也有用细菌发酵制造甘油,但因周期长等原因还处于实验阶段。

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