1) Nisin
['naisin]
乳酸菌肽
1.
Based on the past studies,the L9(34) orthogonal experiment was made to investigate further the fresh-keeping effect of lysozyme, Nisin on cooling meat with the use of potassium sorbic acid (PSS).
本试验在前面多次研究工作的基础上,再次对溶菌酶、乳酸菌肽(Nisin)在冷却肉中的保鲜效果,结合山梨酸钾保鲜成分,进行了L9(34)正交试验。
2.
For searching a natural, safe and available fresh-keeping agent of chilled-pork, this article selected three natural materials: tea polyphenols, Nisin and chitosan to make a natural fresh-keeping film, together with the vacuum packaging technique to carry out a research on pre-serveing freshness of chilled-pork.
为了寻求天然、安全、效果良好的冷却猪肉保鲜剂,本试验筛选了乳酸菌肽、茶多酚、壳聚糖三种天然保鲜剂,用浸泡的方式对肉块进行处理,结合真空包装技术对冷却肉的保鲜效果进行研究,并测定菌落总数、TVB-N值和pH值指标。
3.
This article selected tea polyphenols , Nisin, collagen proteinum, chitosan and so on to make a composite naturalfresh-keeping film, together with the vacuum packageing technique to carry out a research on presereing freshness of chilled beef.
本文筛选了茶多酚、乳酸菌肽、胶原蛋白、壳聚糖等组成的复合天然保鲜膜,结合真空包装技术对冷却牛肉的保鲜效果进行研究。
2) nisin
['naisin]
乳酸链球菌肽
1.
Study on Fermentation Kinetics of Nisin by Lactococcus lactis;
乳酸链球菌肽发酵动力学的研究
2.
In this paper,L9(34)orthogonal test was made to investigate the fresh-keeping effect that fresh rabbit meat was dealed with three natural biologic preservative solutions,which are nisin,lysozyme,chitosan,packed by BOPA pockets and then stored at 0～4 ℃.
采用L9(34)正交试验设计方法,对三种天然生物保鲜液乳酸链球菌肽、溶菌酶、壳聚糖浸渍处理鲜兔肉,经双向尼龙拉伸袋真空包装,在0～4℃条件下的保鲜效果进行了研究。
3.
In this paper,L9(34) orthogonal experiment was made to investigate the fresh-keeping effect that fresh pork was dealed with three natural biologic preservative solutions,which are nisin,lysozyme,chitosan,packed by BOPA pockets and then stored at 0～4 ℃.
采用L9(34)正交试验设计方法,对3种天然生物保鲜液乳酸链球菌肽、溶菌酶、壳聚糖浸渍处理鲜猪肉,经双向尼龙拉伸袋真空包装,在0~4℃条件下的保鲜效果进行了研究。
3) Nisin
['naisin]
乳链菌肽
1.
Study on the technology of solt-out for separating Nisin from fermentation broth;
氯化钠盐析分离发酵液中的乳链菌肽工艺研究
2.
Study on use of Nisin in flat peach pulpy juice during pilot test;
乳链菌肽(Nisin)在蟠桃汁饮料生产中试的应用研究
3.
Experiment Study of Nisin Producing on Whey by Streptococcus Lactis P-99;
乳链球菌P-99发酵乳清生产乳链菌肽的研究
4) Nisin
['naisin]
乳球菌肽
1.
Characterization and Application of Nisin;
乳球菌肽(Nisin)的特性及应用
5) lactyl peptide
乳酸肽链
1.
The entire lactyl peptide chain ions were formed in .
所有化合物都出现质子化分子离子［Ｍ＋Ｈ］￣＋和［Ｍ＋Ｎａ］￣＋峰，碎片离子的形成主要是由ＭＨ￣＋脱水或脱保扩基，可以清晰地观察到序列离子，另外由分子离子失去完整的吡喃糖可生成乳酸肽链离子。
补充资料：硫酸粘菌素 ,粘菌素,硫酸多粘菌素E
药物名称：多粘菌素E
英文名：Polymyxin E
别名： 多粘菌素E;可立斯丁;可刹迈仙干糖浆;硫酸抗敌素;硫酸粘菌素 ,粘菌素,硫酸多粘菌素E
外文名：Colistin ,Polymyxin E
性状：
常用其硫酸盐，为白色或微黄色粉末；无臭或几乎无臭。有引湿性。在水中易溶，在乙醇中微溶，在丙酮、氯仿或乙醚中几乎不溶。
药理作用：
抗菌谱和体内过程与多粘菌素B相同。口服不吸收，用于治疗大肠杆菌性肠炎和对其它药物耐药的菌痢。外用于烧伤和外伤引起的绿脓杆菌局部感染和耳、眼等部位敏感菌感染。注射已少用。
适应症：
用于治疗大肠杆菌性肠炎和对其他药物耐药的菌痢。外用于烧伤和外伤引起的绿脓杆菌局部感染和耳、眼等部位敏感菌感染。注射已少用。
用量用法：
1.口服：成人１次５０万～１００万单位，１日３～４次。儿童１次量２５万～５０万单位，１日３～４次。重症时上述剂量可加倍。 2.外用：溶液剂每毫升含１万～５万单位，氯化钠注射液溶解。
注意事项：
1.可发生皮疹、瘙痒等过敏症状。胃肠道有恶心、呕吐、食欲不振、腹泻等不良反应。 2.孕妇慎用。 3.口服宜空腹给药。
规格： 片剂：每片50万;100万;300万单位。灭菌粉剂：每瓶１００万单位，供制备溶液用（１ｍｇ＝６５００单位）
类别：抗生素
英文名：Polymyxin E
别名： 多粘菌素E;可立斯丁;可刹迈仙干糖浆;硫酸抗敌素;硫酸粘菌素 ,粘菌素,硫酸多粘菌素E
外文名：Colistin ,Polymyxin E
性状：
常用其硫酸盐，为白色或微黄色粉末；无臭或几乎无臭。有引湿性。在水中易溶，在乙醇中微溶，在丙酮、氯仿或乙醚中几乎不溶。
药理作用：
抗菌谱和体内过程与多粘菌素B相同。口服不吸收，用于治疗大肠杆菌性肠炎和对其它药物耐药的菌痢。外用于烧伤和外伤引起的绿脓杆菌局部感染和耳、眼等部位敏感菌感染。注射已少用。
适应症：
用于治疗大肠杆菌性肠炎和对其他药物耐药的菌痢。外用于烧伤和外伤引起的绿脓杆菌局部感染和耳、眼等部位敏感菌感染。注射已少用。
用量用法：
1.口服：成人１次５０万～１００万单位，１日３～４次。儿童１次量２５万～５０万单位，１日３～４次。重症时上述剂量可加倍。 2.外用：溶液剂每毫升含１万～５万单位，氯化钠注射液溶解。
注意事项：
1.可发生皮疹、瘙痒等过敏症状。胃肠道有恶心、呕吐、食欲不振、腹泻等不良反应。 2.孕妇慎用。 3.口服宜空腹给药。
规格： 片剂：每片50万;100万;300万单位。灭菌粉剂：每瓶１００万单位，供制备溶液用（１ｍｇ＝６５００单位）
类别：抗生素
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条