1) controlled fermentation
控制发酵
1.
Masyaura, a legume based traditional fermented food product of Nepal was prepared from blackgram dhal and colocosia tuber after traditional sun-drying as well as controlled fermentation and mechanical drying method to be evaluated for sensory, biochemical and nutritional characteristics.
Masyaura是尼泊尔出产的一种以豆荚为原料的发酵食品,可以采用传统日光自然干燥以及控制发酵、机械干燥的方法生产,通过感官、生化和营养特征进行评价。
2) fermentation control
发酵控制
1.
A series of rules determining the values of the variables in this model, based on the records of citric acid fermentation, the mathematical models from the scientists on biotechnology and the experience from engineers on the fermentation control, is also set up and refined stepwise.
基于柠檬酸发酵生产记录、发酵控制工程师的多年经验及专门进行的发酵过程跟踪监测研究的结果，提出了一个柠檬酸发酵过程多目标模糊控制数学模型，并归纳出了一个确定该数学模型中参数的规则系统。
3) ferment control
发酵控制
1.
Development of low cost thermoscope for brewage ferment control;
用于啤酒发酵控制的低成本测温仪
4) pH controlled fermentation
pH控制发酵
5) fermentation process control
发酵过程控制
1.
A fermentation process control of glutamic acid based on the industry process computer and PLC is expounded.
阐述基于工业过程计算机和PLC的谷氨酸发酵过程控制,在若干生化过程理论模型的实际应用具有一定困难的情况下,研究了在发酵过程中对某些生化过程变量的估算方法及相应的先进过程控制策略,对谷氨酸发酵过程的主要控制回路作了介绍。
6) metabolic control fermentation
代谢控制发酵
1.
Study on screening of high acetic acid producing strain and its metabolic control fermentation;
醋酸高产菌株的选育及代谢控制发酵的研究
补充资料：代谢控制发酵
分子式：
分子量：
CAS号：
性质：利用遗传学的方法或其他生物化学方法，人为地在脱氧核糖核酸（DNA）的分子水平上，改变和控制微生物的代谢，使有用目的产物大量生成、积累的发酵。
分子量：
CAS号：
性质：利用遗传学的方法或其他生物化学方法，人为地在脱氧核糖核酸（DNA）的分子水平上，改变和控制微生物的代谢，使有用目的产物大量生成、积累的发酵。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条