1) fruit-grain mixed fermentation
果粮混酿
1.
The alcohol was produced by using fruit-grain mixed fermentation in the production of apple vinegar and the excellent yeast was selected.
在苹果醋生产中采用果粮混酿法生产酒精,进行了摇瓶发酵产酒精的研究。
2) fruit-grain mixtures fermentation
果米混酿
3) brewing with pure highland barley
纯粮酿造
4) multi-grain fermentation
多粮酿造
5) double-grain brewing
双粮酿造
6) fruit rice vinegar
果粮醋
补充资料：金瓜酿芋泥
〖主料〗：金瓜、芋头适量
〖辅料〗：无
〖调料/腌料〗：白糖、猪油
【制作过程】
(1) 将金瓜加工成形后，用白糖腌制约11小时，然后用明火煮熟待用。
(2) 将芋头取净肉，放进蒸笼约蒸二十分钟后，将芋头捣成泥状，加进猪油、白糖、再用明火加工而成。
(3) 把芋泥袋进待用的金瓜里面，即可上席。
〖特点〗：造型美观，色泽鲜艳，香甜可口，是潮汕地区的传统菜肴。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条