1) interlayer pit mud fermentation
夹泥发酵
1.
In order to improve interlayer pit mud fermentation,self-made pit mud fermenter was used and pit mud functional bacteria were supplied in each turn of fermentation.
采用自制夹泥发酵器和每轮补充窖泥功能菌的夹泥发酵法进行浓香型白酒生产,结果表明,该方法能明显增大糟醅接触窖泥的面积;提高糟醅中己酸乙酯等香味物质的含量,己酸乙酯的含量比对照糟醅增加了近3倍;不影响曲酒的出酒率;可明显提高曲酒的质量;有效地解决了窖泥易进入糟醅,使酒中出现明显的窖泥味、操作困难、难以循环使用、效果不明显等问题。
2) sand-entraining fermentation test
夹沙发酵
1.
Various sand-entraining fermentation tests suggested that sand-entraining (20 % of the amount of quality maternal fermented grains) could increase top-grade product r.
通过夹沙发酵使母糟中的微生物以接种方式入池发酵,达到提高优级品率的目的,既简单可行,效果又明显。
3) fermentation and acidogenesis of sludge
污泥发酵产酸
4) multiple-layer pit mud fermentation
多层窖泥发酵
6) fermentation liquid of excess activated sludge
剩余污泥发酵液
补充资料：夹叙夹议
1.边叙述边议论。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条