1) ginger
[英]['dʒɪndʒə(r)] [美]['dʒɪndʒɚ]
生姜
1.
Studies on the preparation of ginger essential oil-β-cyclodextrin inclusion complex by ultrasonic wave;
超声法制备生姜精油/β-环糊精包合物的研究
2.
Application on antioxidant of ginger;
生姜中天然抗氧化剂的应用
3.
Variance of main components in ginger during low temperature fermentation;
生姜在低温发酵过程中主要成分变化
2) zingiber officinale
生姜
1.
Pigments was be extracted and determination oxidative stability from zingiber officinale;
生姜色素的提取及其抗氧化能力测定
2.
A New Antioxidant Cyclic Diarylheptanoid from the Rhizomes of Zingiber officinale;
生姜中一新的抗氧化二苯基环氧庚烷成分(英文)
3.
Influence of Effective Parts of Zingiber officinale on Thromboxane A_(2),Prostacyclin and Lipid Peroxidation in Experimental Hyperlipidemia Rats;
生姜有效部位对实验性高脂血症大鼠血清血栓素A_2、前列环素和脂质过氧化的影响
3) Zingiber
['zindʒibə]
生姜
1.
Volatile Constituents of Essential Oil for Guizhou Zingiber;
贵州生姜精油化学成分研究
2.
Study on ultrasound-assisted extraction of flavonoid from Zingiber and antibacterial activity
超声辅助提取生姜黄酮及其抑菌活性研究
3.
Evaluation of Activity of Hepatic CYP by Compatibility of Pinellia and Zingiber with Probe Drugs Method
探针药物法评价半夏生姜配伍对细胞色素P_(450)酶的影响
4) Zingiber officinale Rosc
生姜
1.
Study on antidermatophyte activity of Polygonatum sibiricumredoute and Zingiber officinale Rosc;
黄精和生姜抗皮肤癣菌活性研究
2.
Chromosome Observation and Karyotype Analysis of Zingiber officinale Rosc;
生姜染色体观察及核型分析
3.
Bioactive compounds in Zingiber officinale Rosc
生姜中生物活性物质及其研究进展
5) ginger
[英]['dʒɪndʒə(r)] [美]['dʒɪndʒɚ]
生姜，姜
6) ginger juice
生姜汁
1.
Study on tenderization of beef by ginger juice;
生姜汁嫩化牛肉方法的研究
2.
Orthogonal experiments and sensory evaluation were used to evaluate and optimize the influences of Calcium Chloride solution injection,ginger juice injection,papain solution injection on the tenderness of beef,etc.
采用正交实验方法和感官评定方法来优化和评价氯化钙溶液注射、生姜汁注射、木瓜蛋白酶溶液注射对牛肉嫩度等的影响。
3.
Orthogonal experiment methods and sensory evaluation methods were used to optimize and evaluate the influences of injection of calcium chloride solution,injection of ginger juice,injection of papain solution on the tenderness of beef,etc.
采用正交试验方法和感官评定方法来优化和评价氯化钙溶液注射、生姜汁注射、木瓜蛋白酶溶液注射对牛肉嫩度等的影响。
补充资料：生姜
【通用名称】
生姜
【其他名称】
生姜 生姜 拼音名：Shengjiang 英文名：RHIZOMA ZINGIBERIS RECENS 书页号：2000年版一部-75 本品为姜科植物姜Zingiber officinale Rosc. 的新鲜根茎。秋、冬二季采挖， 除去须根及泥沙。
【性状】
本品呈不规则块状，略扁，具指状分枝，长 4～18cm，厚 1～3cm 。表 面黄褐色或灰棕色，有环节，分枝顶端有茎痕或芽。质脆，易折断，断面浅黄色，内皮 层环纹明显，维管束散在。气香特异，味辛辣。
【炮制】
生姜 除去杂质，洗净，用时切厚片。 姜皮 取净生姜，削取外皮。
【性味与归经】
辛，微温。归肺、脾、胃经。
【功能与主治】
解表散寒，温中止呕，化痰止咳。用于风寒感冒，胃寒呕吐，寒 痰咳嗽。
【用法与用量】
3～9g。
【贮藏】
置阴凉潮湿处，或埋入湿沙内，防冻。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条