1) Boiled sunflower seed
煮制葵花籽
1.
Improving processing technology of boiled sunflower seed to increase scorched flavor, it can attract more customers and increase economic benefit of enterprises.
煮制葵花籽是市场上最受欢迎的瓜子，但是煮制瓜子丧失了传统炒制瓜子特有的焦香味(焙烤焦香风味)。
2) stir-fried sunflower seed
炒制葵花籽
3) sunflower seed
葵花籽
1.
New exploitation of the resources of sunflower seed in food industry;
葵花籽资源在食品工业中的新开发
4) sunflower seeds
葵花籽
1.
Research on extracting protein from sunflower seeds by reverse micelles;
反胶束体系萃取葵花籽仁中蛋白质的研究
2.
The differences of function properties of sunflower seeds protein extracted by reverse micelles system and prepared by alkali-solution and acid-isolation was investigated.
研究了AOT/异辛烷反胶束溶液萃取法和碱溶酸沉法从葵花油料中提取的葵花蛋白产品功能特性的差异,分析了葵花籽蛋白质的溶解性、吸油性、发泡性、乳化性及乳化稳定性的比较。
5) sunflower seed oil
葵花籽油
1.
Research on the anti-oxidation of grape seed extracts in sunflower seed oil;
葡萄籽提取物对葵花籽油抗氧化活性的研究
2.
Processing of sunflower seed oil by ultrasonic treatment and its antioxidation;
葵花籽油的超声波提取及抗氧化研究
6) sunflower oil
葵花籽油
1.
Study on preparing of Conjugated linoleic acid from sunflower oil;
葵花籽油制备共轭亚油酸的研究
2.
Preparation of biodiesel from sunflower oil under microwave irradiation by ionic liquids [Bpy]HSO_4
微波辐射离子液体[Bpy]HSO_4催化葵花籽油制备生物柴油
3.
A method to prepare conjugated linoleic acid by alkali-catalyzed isomerization of sunflower oil was studied.
研究了以葵花籽油为原料,水为溶剂,氢氧化钠为催化剂合成共轭亚油酸的方法。
补充资料：葵花籽蛋糕
葵花籽蛋糕
材料：
白糖180克；柠檬一个（没有柠檬的话，可用一个桔子或橙子代替）；125克葵花籽油（这种油在超市有的卖，如果买不到，可以用粟米油代替，但是千万不要用炒菜的花生油或色拉油，否则做出的点心会有很重的菜油味）；3个鸡蛋；面粉200克；一茶勺泡打粉；1/4茶勺盐；60克葵花籽（超市卖的那种盐炒的袋装无壳葵花籽就可以）
做法：
1、把烤箱预热至150摄氏度在一个9英寸的面包模内涂油，然后再撒一层面粉。
2、把柠檬皮剥下，然后切成末。
3、在大碗内混合糖、柠檬皮和葵花籽油，拌均匀，然后加入鸡蛋，要一个个地加，每加入一个蛋都要拌匀。
4、加入200克面粉、泡打粉和盐，拌匀。
5、把葵花籽倒在小碗内，另取一汤勺面粉，与葵花籽拌匀，然后倒入面糊中拌匀。
6、将面糊倒入烤模，放入烤箱烤1小时。
说明：
还可以根据自己的口味在面糊中加入葡萄干或坚果，但是葡萄干一定要先用水泡一个小时之后再滤掉水份加到面糊里，否则因为整颗的葡萄干比较重，在烤的过程中会沉到最底部，烤完之后蛋糕底就是一层黑糊的葡萄干啦。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。