1) isothermal mashing
恒温糖化
1.
Ganpi-3 was used as material;seven isothermal mashing curveswere employed in the investigation on effects of mashing temperature on SOD activity and wort reduc- ing power.
以甘啤-3号麦芽为对象,采用7种恒温糖化工艺考察了糖化温度对2者的影响。
2) isothermal oxidation
恒温氧化
1.
Effects of La on isothermal oxidation behavior of a Ni-Cr-W-Mo heat-resistant alloy at 1173 K
La对Ni-Cr-W-Mo耐热合金1173K恒温氧化行为的影响
2.
Oxidation behaviors of zirconium hydride in pure oxygen at 350~600 ℃ were investigated by isothermal oxidation and the influences of temperature and oxidation time on mass increment of the oxide layer were studied.
通过恒温氧化实验研究了氢化锆在350~600℃纯氧中的氧化行为,分析了温度和时间对氧化层质量增重的影响规律,并借助XRD,SEM等分析测试手段对氧化层的物相组成和截面形貌进行分析。
3.
The oxidation of high speed steel was studied at 500 ℃, 650 ℃ and 800 ℃ in the air, and the isothermal oxidation kinetics curves were obtained by thermo gravimetric analysis.
借助热重分析仪研究了高速钢轧辊工作层材料在500 ℃、650 ℃、800 ℃下于空气中的恒温氧化行为,得到了高速钢在不同温度下的恒温氧化动力学曲线。
3) constant temperature curing
恒温熟化
5) isothermal curing
恒温固化
1.
The heating curing and isothermal curing processes of polyacrylate were studied by Torsion Barid Analysis(TBA).
利用动态力学扭辫分析研究了聚丙烯酸酯的升温和恒温固化过程,提出了一种两步固化机理,并求算得到了体系的固化活化能,发现有机锡催化剂能有效降低固化活化能并讨论了其催化历程。
6) aging at constant temperature
恒温陈化
补充资料:淀粉糖化酶
分子式:
分子量:暂无
CAS号:9001-19-8
性质:淡黄色非晶形粉末或半透明的鳞片,微臭。在水中呈浑浊的溶液,在乙醚中几乎不溶。久贮后糖化力即减弱,溶液热至85℃以上即失去糖化力。如有酸或碱存在时,糖化力亦减弱。
制备方法:由黑曲霉(Aspergillus niger uar),米曲霉(ASP.oryzae uar,)、米根霉(Rhizopus oryzae uar,)木霉(Trichoderma roesei uar).等变种细菌、霉菌在适当条件下培养后,母液用喷雾干燥或盐析或加溶剂使酶沉淀等方法获得成品。可催化淀粉中α-1,4-葡糖基及α-1,6-葡糖基进行加水分解而成为低分子物质的酶。计有α-淀粉酶、异淀粉酶、淀粉半异构酶、β-淀粉酶、葡糖淀粉酶、极限糊精酶等。食品工业用淀粉主要是α-淀粉酶、β-淀粉酶(亦称糖化淀粉酶)、葡糖淀粉酶。
用途:淀粉酶是酶制剂中用途最广、消费量最大的一种。主要用于面包生产中的面团改良(降低面团粘度、加速发酵进程、增加糖含量、缓和面包老化);婴幼儿食品中谷类原料的预处理,啤酒制造中供糖化及分解未分解的淀粉;清酒生产中淀粉的液化和糖化;酒精工业中的糖化和分解未分解的淀粉;果汁加工中的淀粉分解和提高过滤速度;以及蔬菜加工、糖浆制造、饴糖生产、粉状糊精、葡萄糖等加工制造。淀粉酶作为助消化药,用于缺乏淀粉酶所引起的消化不良症。作为饲料添加剂,能助消化,使动物体内淀粉变为糖,增加能量,提高饲料利用率。1980年全世界酶制剂的总产量约为10万t,总计100多个品种,总产值为两亿多美元,其中淀粉酶和蛋白酶的产量约占总量的70-80%。我国1980年的酶制剂的产量约8000t。
分子量:暂无
CAS号:9001-19-8
性质:淡黄色非晶形粉末或半透明的鳞片,微臭。在水中呈浑浊的溶液,在乙醚中几乎不溶。久贮后糖化力即减弱,溶液热至85℃以上即失去糖化力。如有酸或碱存在时,糖化力亦减弱。
制备方法:由黑曲霉(Aspergillus niger uar),米曲霉(ASP.oryzae uar,)、米根霉(Rhizopus oryzae uar,)木霉(Trichoderma roesei uar).等变种细菌、霉菌在适当条件下培养后,母液用喷雾干燥或盐析或加溶剂使酶沉淀等方法获得成品。可催化淀粉中α-1,4-葡糖基及α-1,6-葡糖基进行加水分解而成为低分子物质的酶。计有α-淀粉酶、异淀粉酶、淀粉半异构酶、β-淀粉酶、葡糖淀粉酶、极限糊精酶等。食品工业用淀粉主要是α-淀粉酶、β-淀粉酶(亦称糖化淀粉酶)、葡糖淀粉酶。
用途:淀粉酶是酶制剂中用途最广、消费量最大的一种。主要用于面包生产中的面团改良(降低面团粘度、加速发酵进程、增加糖含量、缓和面包老化);婴幼儿食品中谷类原料的预处理,啤酒制造中供糖化及分解未分解的淀粉;清酒生产中淀粉的液化和糖化;酒精工业中的糖化和分解未分解的淀粉;果汁加工中的淀粉分解和提高过滤速度;以及蔬菜加工、糖浆制造、饴糖生产、粉状糊精、葡萄糖等加工制造。淀粉酶作为助消化药,用于缺乏淀粉酶所引起的消化不良症。作为饲料添加剂,能助消化,使动物体内淀粉变为糖,增加能量,提高饲料利用率。1980年全世界酶制剂的总产量约为10万t,总计100多个品种,总产值为两亿多美元,其中淀粉酶和蛋白酶的产量约占总量的70-80%。我国1980年的酶制剂的产量约8000t。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条