1) nutritional beverage
营养性饮料
3) formulation of nutritional drink
营养饮料配制
4) nutrition
[英][nju'trɪʃn] [美][nu'trɪʃən]
饮食营养
1.
Objective To investigate the nutrition of diet and the health of some college students of Guangzhou city,and build up a positive attitude towards nutrition,let the students diet nutritionally.
目的了解大学生的饮食营养与健康的现状,指导学生科学合理的用餐,注重饮食营养和平衡膳食。
2.
By defining and explaining the reasons, the research, through interviewing, explores 300 children s cognition about some diet nutrition related concepts such as nutrition, vitamin, vegetable, fat, choosing food, sock, meat or fish, fruit, drink, boiled water.
本研究主要采用访谈法，通过下定义、原因解释这两个途径考察了300名45～80个月的幼儿对饮食营养相关概念(营养、维生素、蔬菜、肥胖、挑食、零食、荤菜、水果、饮料、白开水)的认知。
5) restaurant nutrition
餐饮营养
6) phytochemical fortified bever age
强化植物营养饮料
补充资料：薏米曲营养饮料
制作方法
1.精白薏米用水冲洗干净，再经干燥后用粉碎机粉碎成薏米粉。
2.薏米粉用烘炉轻微烘烤后，放在蒸锅中蒸熟。
3.蒸熟的薏米粉摊放在晾台上，待品温降到35℃左右时，加入种曲并搅拌均匀后进行培养。
4.培养制曲：拌入种曲的薏米分装在曲盒里，每盒装3升左右，盒中曲料要成丘状，然后入曲室叠放起来，室内温度保持在28℃左右，培养28小时后，品温约升到38℃左右，这时将曲盒中的料摊平，约过5小时之后，品温升到40℃左右，用草席等物盖在曲盒上以便保温。再过2小时，曲面上呈黄绿色，当曲子呈现疏松而有弹性时，将曲盒拿出室外，静置5小时即制成薏米曲。将薏米曲用干燥机于150～200℃干燥后，再粉碎成曲米。
5.曲粉加入适量热水或适量调料后，即制成营养饮料。
产品特点 薏米曲在150℃干燥30分钟时，曲粉成黄褐色，其香味和口味与咖啡相同；在200℃条件下干燥30分钟时，曲粉成茶褐色，其香味和口味与红茶相同。钙、铁、蛋白质和维生素含量丰富，色、香、味具佳。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条