1) low temperature-heated sausage
低温灌肠
1.
The low temperature-heated sausages with vacuum packaging was stored at 7 ℃ until they got spoiled and gassy pouch.
将真空包装的低温灌肠置7℃条件下贮藏直至腐败胀袋,用美国Agilent GC 6890-MS 5973N型气相色谱-质谱联用仪分析胀袋气体成分,结果表明:胀袋气体的主要成分是CO2,以及一些易挥发的烷烃、酮和有机酸类物质。
3) constipation
[英][,kɔnstɪ'peɪʃn] [美]['kɑnstə'peʃən]
低压灌肠
1.
Observation on effect of low pressure enema with glycerine to treat senile constipation patients lying in bed
开塞露低压灌肠治疗老年卧床病人便秘的效果观察
4) hypothermia perfusion
低温灌注
1.
Objective:To investigate the effect of Astragalus Extractum on canine isolated kidney during hypothermia perfusion and preservation.
目的 :研究黄芪提取液对犬离体肾低温灌注及保存中缺血再灌注损伤的影响。
5) cold-aseptic filling
低温灌装
6) Gastrointestinal hypoperfusion
胃肠低灌注
补充资料:波浪灌肠
原料:
猪大肠500克 猪小肠350克 鸡蛋液2个 猪肥瘦肉500克 荸荠100克 姜米20克 葱花30克 精盐、胡椒粉、味精、生粉、香油各适量 硝水少许 老卤水1锅
制法:
1.猪大肠、小肠分别翻洗干净,再切成长短一致的段;猪肥瘦肉剁成泥,荸荠切成末,再共纳一盆,加入姜米、葱花、精盐、胡椒粉、味精、鸡蛋液、生粉、硝水搅匀成馅。
2.将小肠套入大肠内,再把肉馅灌入小肠内,灌满后将大小肠两端扎紧,用牙签扎一些小孔放气。
3.把灌肠放入卤水锅中,用大火烧开后,改用小火煮约40分钟,捞出晾凉,切成片装入盘中,刷上香油即成。
特点:
成菜层次分明,大肠表面呈波浪形。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条