1) Collagen peptide
胶原肽
1.
Contrastive study on capacity for holding water of fish collagen peptide;
鱼胶原肽保湿功能的比较研究
2.
Contrastive study on activity of tyrosinase inhibition of fish collagen peptide;
鱼胶原肽抑制酪氨酸酶活性能力的比较研究
3.
Recovery of calcium from the processingof collagen peptide derived from tilapia
罗非鱼胶原肽制备中钙回收工艺的研究
2) collagen polypeptide
胶原多肽
1.
Study on optimization of preparation of collagen polypeptide from gelatin
胶原多肽制备工艺优化的研究
2.
The application prospect of the collagen polypeptide was analysed.
阐述了近年来国内外关于酶法水解胶原蛋白所做的研究工作,并对胶原多肽的应用前景进行了分析。
3.
The collagen products extracted from the by-product in meat processing,including gelatin and collagen polypeptide,as well as their manufacturing technology,physiological functions and prospects for applications in the food industry are introduced.
本文介绍了从肉品加工的副产物中开发胶原制品 ,包括明胶和胶原多肽的制造工艺、生理功能以及在食品工业中的应用前景。
4) collagen peptide
胶原多肽
1.
The process of preparing of collagen peptide from pig skin by papain was studied.
以新鲜猪皮为原料,利用木瓜蛋白酶水解法制备胶原多肽,并对影响木瓜蛋白酶水解过程的各个因素进行研究。
2.
The swine bone collagen peptide was obtained by enzymatic hydrolysis of swine bone gelatin.
猪骨胶原多肽是将猪骨胶原水解而得到的具有特殊生理功能的一系列多肽的总称。
3.
Collagen peptide is the mixture hydrolyzed by collagen protein or gelatin.
胶原多肽是由胶原蛋白或明胶酶解得到的多肽混合物,由于胶原多肽有着优良的营养特性和生理活性,因此在食品行业和化妆品行业有着广泛的应用前景。
5) procollagen peptidase
原胶原肽酶
6) collagen-related peptides
胶原相关肽
补充资料：前胶原肽酶
分子式：
CAS号：
性质：是存在于细胞外，对前胶原进行加工的酶。它包括两种酶：（1）N-末端前胶原肽酶，其分子量为260 000，能够切除前胶原的氨基前肽；（2）C-末端前胶原肽酶，其分子量为80 000，属于糖蛋白，能切除前胶原的羧基前肽。两种酶均需要二价阳离子，如Ca2+。
CAS号：
性质：是存在于细胞外，对前胶原进行加工的酶。它包括两种酶：（1）N-末端前胶原肽酶，其分子量为260 000，能够切除前胶原的氨基前肽；（2）C-末端前胶原肽酶，其分子量为80 000，属于糖蛋白，能切除前胶原的羧基前肽。两种酶均需要二价阳离子，如Ca2+。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条