1) ginger oleoresin
生姜油树脂
1.
GC-MS analysis of ginger oleoresin extracted by supercritical CO_2;
超临界CO_2萃取生姜油树脂的GC-MS分析
2.
The paper studies the best technological conditions of extracting ginger oleoresin with the acetate ester,inspects the quality of a product and appraises the composition with FTIR.
用正交试验法探索以乙酸乙酯提取生姜油树脂的最佳工艺条件 ,并对产品质量进行考核 ,用FTIR光谱仪鉴别成分 。
3.
Both cylinder plate assay and MIC test demonstrate that ginger oleoresin is of obvious inhibition activity.
结果表明 ,生姜油树脂对试验中几种测试菌均有不同程度的抑制作用 ,尤其对真菌的抑制作用明显强于食品常用防腐剂山梨酸钾。
2) ginger oleoresin
姜油树脂
1.
Technology optimization of ginger oleoresin alginate-chitosan microcapsules prepared by emulsification external coacervation;
乳化外凝聚法制备姜油树脂海藻酸钠-壳聚糖微囊的工艺优化研究
2.
Study on Extraction with Supercritical Carbon Dioxide Of Ginger Oleoresin;
超临界CO_2萃取姜油树脂的研究
3.
Study on supercritical CO_2 fluid technology in extracting ginger oleoresin;
超临界CO_2流体技术萃取姜油树脂的研究
3) ginger oleoresins
姜油树脂
1.
The new technology of applying organic solvent extraction method to extract ginger oleoresins from ginger was studied in this paper.
采用有机溶剂浸提技术对生姜提取姜油树脂的最佳工艺进行了探讨,结果表明,最佳溶剂为70%的乙醇,姜颗粒度为30目,浸泡时间为10h,料剂比为1:10,提取效果较好。
2.
The spray drying microencapsulation technique was applied in ginger oleoresins, the optimum processing parameters were determined, and the microcapsule products were evaluated.
采用超临界 CO2 流体技术萃取姜油树脂 ,研究了姜油树脂的物理性质、化学组成及生理活性成分。
3.
Ginger essential oil and ginger oleoresins are two deep processing products of ginger by modern processing technology.
姜精油、姜油树脂是运用现代加工技术提取生姜得到的两种深加工产品。
4) oleoresin ginger
姜油树脂
1.
Extraction of oleoresin ginger by Uniform Design
均匀设计法姜油树脂提取工艺的优化研究
2.
Right now, the main means to extract oleoresin ginger are solvent extraction, compression process, fluid CO2 solvent extraction and supercritical CO2 extraction.
目前提取姜油树脂的主要方法有:溶剂浸提法、压榨法、流体CO2浸提法和超临界CO2萃取法。
5) ginger oleoresin gel
姜油树脂凝胶
1.
Observation on antidermatophyte efficacy of ginger oleoresin gel;
姜油树脂凝胶抗皮肤癣菌的药效观察
2.
Optimization of preparation formulation of ginger oleoresin gel by orthogonal test
正交试验优选姜油树脂凝胶的处方
6) ginger oleoresin/β-CD inclusion complex
姜油树脂/β-CD包合物
补充资料：生姜油
鲜姜除可加工成十余种产品外，还可以通过蒸馏法提取生姜油。姜油含有多种成份，如姜烯、姜醇、姜酮等。它是食品、化妆品的重要香料，也是医药和军工使用的原料，其经济效益比鲜姜高3-5倍。
提炼生姜油可土法上马，设备简单，且家家户户都可生产。如果有提炼山苍籽油的蒸馏炉灶，也可用于提炼生姜油。其主要设备有蒸馏器（由炉灶、大铁锅、密封木桶、导气管组成），冷却器（由冷却管和冷却桶组成）和油水分离器。另备粉碎机一台。提炼方法：
一、原料处理。将生姜根茎洗干净，除去根须，然后用刀切成4-5毫米厚的鲜姜片，置帘上晒干，约晒5-6天即可，一般以200公斤鲜姜晒成25公斤姜片为度。姜片晒干后，通过粉碎机粉碎成米粒状的姜粉。但要注意：姜粉不能太粗，粗了影响出油率；也不能过细，细了不易透过水蒸汽。然后将姜粉装入密封的木桶里，注意不能装得太满，上层应保留一定的空间，不要将桶内姜粉压实，要疏松透气。
二、蒸馏。先将装入姜粉的木桶置于锅台上锅内盛水，用旺火将锅内的水烧沸，让水蒸汽通过蒸桶内的姜粉，促进姜油气化，随着水蒸汽从蒸馏管中溢出。但要注意两点：①冷却器应安装在适当的位置上，使冷凝液自由流入油水分离器；②炉灶中的火要保持旺盛，使锅内水常处于沸腾状态，以保证产生足够而均匀的蒸汽通过姜粉。
三、油水分离。姜料中的姜油被汽化后与水蒸汽形成混合物由导管引出，通过冷却成为油水液体，流入油水分离器，即可得纯正、优质的生姜油。一般100公斤干姜片，可提取3-4公斤姜油成品。
四、包装。生姜油的包装有多种规格，可用10-100克锡管小包装，也可用100-500克的玻璃瓶包装，还可用大油桶装运。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条