1) vitelline coloring matter grade
蛋黄色素等级
1.
Main detected the egg's moisture,salt content,viscosimet,and vitelline oiliness,vitelline exponential,vitelline coloring matter grade and so on.
主要检测了用腌制液浸泡法生产咸蛋时,蛋内的水分、食盐含量、黏度,以及蛋黄含油量、蛋黄指数、蛋黄色素等级等。
2) luteolin
['lu:tiəlin]
黄色黄素
3) cyanidenon
黄色黄素
4) Reporter gene EYFP
黄色荧光素蛋白EYFP
5) xanthophyl
['zænθə,fil]
黄色色素
6) yolk color
蛋黄颜色
1.
An experiment was conducted to study the effect of supplemental canthaxanthin and apo-ester or total contents of pigments in diets on the performance of laying hens,yolk color,shank skin color of chick at one day age.
研究日粮中添加角黄素和阿卜酯及日粮总着色素量对蛋鸡产蛋性能、蛋黄颜色和1日龄雏鸡脚胫部皮肤着色的影响。
2.
An experiment was conducted using 768 New Lohmann Layers aged 35 weeks to study the effect of alfalfa meal on production performance, egg quality, egg yolk color, yolk cholesterol, content of lipid and hormone levels.
4%的油脂，试验期60d，观测紫花苜蓿草粉和油脂对产蛋鸡生产性能、蛋品质及蛋黄颜色的影响。
补充资料：蛋黄花生
蛋黄花生又名香草花生，因色如蛋黄而得名。味道松酥可口，营养丰富，久食不腻，特别适合儿童食用。
原料配方 生花生米5公斤 砂糖2.5公斤 饴糖300克 香草油5毫升 荤油(猪油)250克 苏打粉25克)
制作方法
1.将砂糖和250克左右的水放到锅里加热，待砂糖完全溶化，将饴糖放入，搅均后放入荤油，烧到145℃，用筷子挑起糖来看，能拉成丝为好。这时，将苏达粉放入锅内搅匀，离火，用铲子将糖铲到蛋黄色为止。
2.在熬糖的同时，将花生米用净沙炒成象牙色后，筛去沙，搓净皮，趁热倒入糖中搅拌。花生肉如果不烫则不粘糖。同时将香草油一同倒入糖中，一直拌到发沙、成颗粒状即可。
3.保管时不可受潮，可保存半年左右。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条