阿司帕坦

阿司帕坦 阿司帕坦 拼音名：Asipatan 英文名：Aspartame 书页号：2000年版二部-330 C14H18N2O5 294.31 本品为天门冬酰苯丙氨酸甲酯。按干燥品计算，含C14H18N2O5应为98.0％～102.0％。

本品为白色结晶性粉末；味甜。 比旋度 取本品，精密称定，加70％甲酸溶液溶解并制成每1ml中约含40mg的溶液，依法立即测 定(附 录Ⅵ E)，比旋度为＋14.5°至＋16.5°。

本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集768图)一致。

酸度 取本品1.0g，加水125ml溶解后，依法测定(附录Ⅵ H)，pH值应为4.0～6.0。 溶液的澄清度 取本品，精密称定，以2mol/L盐酸溶液制成1％的溶液，照分光光度法(附录Ⅳ A)，在 430nm的波长处测定透光率，不得小于95.0％。 干燥失重 取本品，在105℃干燥4小时，减失重量不得过4.5％(附录Ⅷ L)。 炽灼残渣 取本品1.0g，依法检查(附录Ⅷ N)，遗留残渣不得过0.2％。 重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣，依法检查(附录Ⅷ H 第二法)，含重金属不得过百万分之 十。 砷盐 取本品0.67g，加氢氧化钙1.0g，混合，加水2ml，搅拌均匀，在40℃烘干，以小火烧灼使 炭化。再 以500～600℃炽灼使完全灰化，放冷，加盐酸8ml与水23ml，依法检查(附录Ⅷ J 第一法)，应符合规 定 (0.0003％)。 有关物质 照高效液相色谱法(附录Ⅴ D)测定。 色谱条件与系统适用性试验 用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以枸橼酸盐缓冲液(取9.6g枸橼 酸， 溶于约800ml水中，以1mol/L的氢氧化钠溶液调节pH值为4.7，加水至1000ml)-甲醇(67:33)为流动 相； 检测波长为254nm。理论板数按阿司帕坦峰计算，应不低于3000。 测定法 取本品适量，精密称定，加流动相制成每1ml含6mg的溶液(1)与每1ml含0.12mg的溶液 (2)。取溶液(2)10μl注入液相色谱仪，调节仪器灵敏度，使主成分峰高度达满量程的20％～25％，再 取溶液 (1)10μl进样，记录色谱图至主成分峰保留时间的2倍。溶液(1)所显示的各杂质峰面积的总和不得大于 总 峰面积的2.0％。

取本品约0.3g，精密称定，加甲醇3ml及冰醋酸50ml，溶解后，加结晶紫指示液2 滴，立即 用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液显蓝色，并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml高氯酸滴定液 (0.1mol/L)相当于29.43mg的C14H18N2O5。

药用辅料。

密封，在干燥处保存。