2) low salt foods
低盐食物
3) pharmaceutical and salts
药物和食盐
4) grain logistics
粮食物流
1.
Present state and development trend of grain logistics in China;
国内粮食物流现状及发展趋势
2.
Development of GIS-based grain logistics decision-making support system;
基于地理信息系统的粮食物流决策支持系统的开发
3.
On Scientific Operation and Normalizable Management of Grain Logistics;
谈粮食物流的科学化运作和规范化管理
5) food logistics
食品物流
1.
On the basis of setting forth the complex situation of food logistics,the paper puts forward some corresponding tac-tics in postponed technique,food distribution mode,distribution processing,shelf life management,cold chain system,and environ-mental logistics so as to solve the main problems in food logistics.
对目前食品物流所处的复杂环境进行了阐释,并从“延迟”技术、食品配送方式、流通加工、货架管理、冷链系统、绿色物流等方面提出相应策略,以解决目前食品物流存在的主要问题。
2.
The security of the food logistics system has been researched on by combining the RFID technology and the food logistics together.
将RFID技术与食品物流相结合,对食品物流系统的安全性进行研究。
3.
Currently,many problems exist in the Guangzhou food logistics security and safety field.
食品物流安全是保障食品安全的重要手段,广州的食品物流安全现状堪忧,存在忽视物流过程控制,法律法规缺失、标准不完善,联合监管难以落实等问题。
补充资料：食盐
| 食盐 edible salt 以氯化钠为主要成分、供人类食用的盐。中国食盐标准由国家规定，感官指标为色白，无可见的外来杂物，味咸，无苦味，无异臭。理化指标应符合规定要求。食盐分精制盐、粉碎洗涤盐、普通盐，此外还有特种食盐。 精制盐 以地下天然卤水、岩盐水溶开采得到的卤水和溶解粗盐制成的卤水为原料，用化学方法除去其中的可溶性杂质，澄清后，再经蒸发、结晶、脱水、干燥、筛分而成。井矿盐区都以岩盐水溶开采得到的卤水或地下天然卤水为原料，生产精制盐。在经过筛选的精制盐中，添加适量的抗结剂，搅拌均匀，即成餐桌盐。 粉碎洗涤盐 以海盐、湖盐为原料，经过粉碎、洗涤、脱卤而成的盐。用以腌制鱼、肉、菜，需控制适当的粒度，以保持一定的溶解速度。上述方法制得的盐再经干燥和筛分的称为粉洗精盐。 普通盐 包括粗盐和日晒精细盐。粗盐即海、湖盐区生产的原盐。日晒精细盐指中国南方海盐区根据气温高、降水频的特点，采用新卤、薄晒、短期结晶、定期活动卤水与盐碴的工艺，晒出颗粒均匀的细盐。 特种食盐 以食盐为载体，添加一定比例有特殊作用的物质而成。包括有防治疾病作用的加碘盐、加硒盐、海群生盐、低钠盐等和调味盐。 ①加碘盐。加入一定比例的碘化物和稳定剂的食盐。食用加碘盐，是防止地方性碘缺乏症的一种有效方法。中国规定碘缺乏症病区食盐加碘的浓度为1／50000～1／20000；联合国世界卫生组织向病区推荐1／100000浓度的碘盐；联邦德国碘盐的含碘量为1／250000，是世界上碘盐浓度最低的国家；美国碘盐浓度为1／10000，是世界上碘盐浓度最高的国家。 ②加硒盐。加入一定比例的硒化物的食盐。对防止克山病、大骨节病有一定疗效。中国生产的加硒盐，含亚硒酸钠15／1000000。 ③海群生盐。按一定比例掺拌海群生原粉的食盐。有防治丝虫病的功能。 ④低钠盐。根据人体需要，适当降低食盐中的钠含量，增加钾、镁含量的新型食盐，低钠盐可调整体内钠、钾、镁离子的平衡，对防治高血压和心血管病具有一定的疗效。中国生产的低钠盐，含NaCl65％、KCl25％、MgSO4·7H2O10％。世界各国生产的低钠盐品种较多。美国的低钠盐含NaCl50％、KCl50％。芬兰在1985年研制成功一种新型的低钠盐，含NaCl57％、KCl28％、MgSO4％，还有2％的氨基酸α-细胞溶素。这种细胞溶素除有调味作用外，还有减少心肌梗塞和脑血栓作用。 ⑤加铁补血盐。铁元素含量达到8000／100万左右的食盐。通常往食盐中加入适量硫酸亚铁等铁强化剂获得。供缺铁性贫血病人食用。 ⑥加氟防龋盐。添加氟化钠等氟化合物，使氟元素达到100／100万～250／100万的食盐。适用于低氟地区，对龋齿有一定的疗效。 ⑦调味盐。以精制盐为主体或载体，添加各种不同风味的调味品制得的食盐。 |
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参考词条