原料：糯米 冰糖 清水 虫草粉 白芨粉

制法：先用糯米５０克（或粳米亦可），冰糖适量，少沙锅内，加清水４００毫升，煮成稀粥，然后均匀地和入虫草粉５～６克，白芨粉１０克，稍煮片刻，至粥粘稠即停火，紧焖３～５分钟等服。每日二次，温热服食。５～７天为一疗程。

效用：肺阴不足、虚喘劳嗽、咯血干咳、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛、病后体弱久虚。虫草为麦角菌科植物冬虫夏草。菌寄生在鳞翅目蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的菌性（子实体）及幼虫尺体的干燥物。虫草粥为一家传验方，是由虫草和糯米加水煮成，具有益肺补肾的功效。

说明：［论治解说］冬虫夏草、味甘能补，性温助阳，归肺、肾二经，既滋肺阴，又补肾阳，为一味平补阴阳之品。民间常用单味煎服，作为病后凋补之品。凡阴虚阳浮而为喘咳或咳痰带血之症，用之甚效。今与白芨、粳米为粥，既增强了健脾养胃之功，又增强了抗痨补肺之力。惟药力较慢，须持续服用，方能奏效。《重庆堂随笔》称赞说：“冬虫夏草，具温和平补之性，为虚疟、虚痞、虚胀、虚痛之圣药。”因此，它有很好的补益作用，如《实用中药》中说，“适用于肺结核，老人衰弱之慢性气喘、吐血、盗汗自汗，又用于贫血虚弱、阳痿遗精、老人畏寒、涕多泪出”等症。所以，近代多用于治疗肺肾亏虚诸症。［现代研究］本品含有虫草酸、蛋白质、脂肪等。药理实验证明，它有扩张支气管和抗结核杆菌的功能，它可以平喘止咳，抗痨杀菌，用来治疗肺结核。