人类的大脑是所有器官中最复杂的一部份，并且是所有神经系统的中枢；虽然它看起来是一整块的样子，但是透过神经系统专家，可了解它的各个功能。人类的大脑可以区分为三个部份：脑核(central core)、脑缘系统(limbic system)、大脑皮质(cerebral cortex)。

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脑核部份是掌管人类日常基本生活的处理，包括呼吸、心跳、觉醒、运动、睡眠、平衡、早期感觉系统等。而脑缘系统是负责行动、情绪、记忆处理等功能，另外，它还负责体温、血压、血糖、以及其它居家活动等。大脑皮质则负责人脑较高级的认知和情绪功能，它区分为两个主要大块----左大脑和右大脑，各大块均包含四个部份----额叶脑(frontal lobe)、顶叶脑(parietal lobe)、枕叶脑(occipital lobe)、颞叶脑(temporal lobe)。

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构成大脑皮质的四个脑叶，其主要功能如前页所示，至于它的主要组成细胞则是脑神经元(nurons)。婴儿在母亲体内成长期间，脑神经元会不断增加，平均每分钟增加250,000个脑神经元，到了出生时，可达近100亿个脑神经元；重量也由100克，成长到1,100克，成长速度相当惊人。在此生长过程中，适当的听觉、体觉、视觉的刺激，将有助于脑部胶原神经细胞(glial cell)的发展，这也就是所谓的0~3岁的学前教育，因为它是人类脑部发展最重要的阶段，在这个阶段，脑部正在作整个脑神经网络的建构工程(基础工程)，基础若完备，后续的学习将会事半功倍。

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