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1)  dairy industry safety
乳业安全
2)  dairy safety
乳品安全
1.
Now we are face with actual or possible rigorous challenge of dairy safety.
目前我们面临现实的或潜在的乳品安全的严峻挑战,应当高度重视,采取积极对策,严肃认真加以解决。
2.
Milk contains almost all the nutrients and healthy biologically active substances,with the rising of people\'s living standards,dairy products have gradually become the people\'s daily food,and the dairy safety become a bottleneck which constraint the dairy industry to develop.
牛乳中含有几乎人体所需的全部营养素及具有保健功能的生物活性物质,随着我国人民生活水平的不断提高,乳品已逐渐成为人们的日常食品,乳品安全随之就成了制约乳业发展的瓶颈。
3)  safety of microemulsion
微乳安全性
4)  dairy products security
乳制品安全
1.
It is important for society to observe the issue of dairy products security,because traditional security controlling system has some safety defect.
由于传统乳制品安全控制体系不够完备,存在着盲区和漏洞,乳制品的安全与卫生已成为当今社会关注的重要问题。
5)  operation safety
作业安全
1.
This paper analyzes the existing problem of using operation safety permit from one explosion accident occurred without the equipment maintenance permit.
从一起爆炸事故的原因——没有办理设备检修许可证,分析了使用作业安全票证(单)存在的问题,提出了加强作业安全票证(单)管理措施。
6)  industrial security
产业安全
1.
The Impacts of Industrial Division on Industrial Security and Its Revelations;
论产业分工对产业安全的影响及对策
2.
By explaining coal industrial security from the perspective of economic security,the paper constructs an indictor system for evaluating the coal industrial security and analyzes the basic principle and compound operations of the evaluation model.
从经济安全的角度来诠释煤炭产业安全,在此基础上来建立煤炭产业安全定量评价模型,并深入分析该模型的基本原理、合成运算,对2002-2005年的煤炭产业安全度进行实证研究,从而探析煤炭产业安全评价模型的有效性。
3.
With the accelerating of economic globalization, industrial security becomes a focus in the world.
随着经济全球化的加速,产业安全成为各国关注的焦点。
补充资料:乳品问题接连曝光 乳品企业集体遭遇信任危机(图)
  今年对于乳品行业而言注定是一个多事之秋:雀巢奶粉碘超标事件、光明%26#8220;回产奶%26#8221;事件、维他奶使用变质原料事件等,接连挑战着中国消费者脆弱的神经,消费者对一些%26#8220;触雷%26#8221;的乳业品牌的信任度正向谷底下滑。一时间,全国各地的雀巢奶粉、光明牛奶面临着下架退货的尴尬处境,显赫一时的乳业品牌集体遭遇了一次关乎生死存亡的信任危机。


  关注奶业信任危机

  从2001年以来,
乳品行业%26#8220;有抗奶%26#8221;、%26#8220;还原奶%26#8221;、%26#8220;毒奶粉%26#8221;各类丑闻接二连三,最近几大知名品牌又接连东窗事发,这一系列事件不仅导致消费者的%26#8220;牛奶恐慌%26#8221;,更引发了对乳品行业的信任危机。我们不禁要问:乳制品行业究竟有多少鲜为人知的内幕?究竟什么时候才能喝上一杯%26#8220;放心奶%26#8221;?

  事件一:三鹿牛奶遭遇酷暑里的寒冬

  继光明之后,河北著名牛奶品牌三鹿也陷入%26#8220;早产奶%26#8221;的丑闻。7月5日下午,天津河西区质量技术监督局执法人员在%26#8220;三鹿酸牛奶%26#8221;批发点内查获了近900箱涉嫌超前标注生产日期的酸牛奶。

  事件二:免检产品出问题 雀巢奶粉碘含量超标

  5月25日,浙江省工商局公布了近期该省市场儿童食品质量抽检报告,其中知名的%26#8220;雀巢%26#8221;奶粉赫然被列入碘超标食品目录,抽检报告提及标称(黑龙江)双城雀巢有限公司生产的%26#8220;雀巢%26#8221;牌金牌成长3+奶粉,元素%26#8220;碘%26#8221;含量超过国家标准要求。

  事件三:一波未平,一波又起,光明牛奶出事了!

  6月6日,一篇标题为《记者暗访变质光明牛奶返厂加工再销售黑幕》的文章再次令社会哗然。河南电视台记者乔装改扮,经过6天的明查暗访,揭开了一个牛奶生产的黑幕:郑州光明山盟乳业有限公司用过期变质的%26#8220;回炉奶%26#8221;重新加工成乳制品。10日,光明乳业杭州生产基地再爆黑幕,常温奶的生产日期提前3天标注,虚标生产日期的%26#8220;早产奶%26#8221;浮出水面。

  事件四:纸包不住火!维他奶被爆故意使用超标大豆

  6月16日,%26#8220;不仅上海维他奶的大豆水分超标,整个集团买的黄豆水分都是超标的。%26#8221;一段维他集团高层的录音,将维他的造奶黑幕公之于众:故意使用水分超标大豆,并涉及霉菌超标116倍的霉变豆粉。

  %26#8230;%26#8230;

  面对这一系列事件,我们不禁要问:乳制品行业究竟有多少鲜为人知的内幕?究竟什么时候才能喝上一杯%26#8220;放心奶%26#8221;?

  根源:原奶紧缺 污染严重

  中国乳业市场潜力巨大,增长迅猛,但尴尬的是,奶源奇缺,且分布极不均衡。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈在接受采访时说,乳制品行业的繁荣存在着一定的虚假成分,发展空间巨大与奶源奇缺之间矛盾尖锐。他指出:中国乳制品市场潜力巨大,但潜力不等于现实。由于近年来市场销售增长在30%以上,而奶牛增长幅度只是10%,未来3-5年中国奶业将出现前所未有的奶源短缺局面。

  奶源争夺的加剧导致了奶源质量无从保证。一位业内人士分析,近年我国的乳业发展很快,一些大型乳品企业在抢购奶源的过程中,大部分用的还是农户散养奶牛的原奶,这些奶源在进入生产线前污染严重,这是导致奶产品出现问题的根本原因。在饲养奶牛的过程中,有的农户为提高产奶量,会在饲料中添加重金属添加剂,导致奶源含有超标的钾、汞等重金属。一位自称在乳品行业从业多年的业内人士近日惊爆:在进入生产线之前,90%以上的原奶就已污染严重。

  生产:追求利润忽视管理

  业内人士指出,很多企业用返厂牛奶为原料再加工生产,这种做法已成行业不成文的秘密。
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参考词条