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1)  activity preservation rate
活性保留率
1.
The content and activity preservation rate of IgG depend on the drying methods and drying protectants.
干燥方式和是否添加保护剂决定了产品中IgG的含量和活性保留率的高低。
2)  retention activity
保留活性
3)  live germ reservation rate
活菌保留率
4)  Retaining rate of enzyme activity
酶活保留率
5)  vitality retention rate
活力保留率
6)  retention rate
保留率
1.
Effects of spray drying technologies on the retention rate of banana resistant starch;
喷雾干燥工艺对香蕉抗性淀粉保留率的影响
2.
In this study,ethanol injection-sonication method and filming-sonication method were compared, and the former was selected to prepare stable CoQ10 nanoliposomes with higher encapsulation efficiency (EE) and retention rate of Co.
本文比较了薄膜-超声法和乙醇注入-超声法对辅酶Q10纳米脂质体包埋效果的影响,结果表明,采用乙醇注入-超声法制得的产品不仅粒径相对较小,而且芯材辅酶Q10的包封率和保留率均高于90%,去除乙醇可显著改善包埋效果。
3.
Further, it was also found that when Octenylsuccinate was used as wall material to microencapsulate the orange peel oil, higher degree of substitution was beneficial for increasing the encapsulation efficiency and retention rate.
分别以HI CAP100、CAPSUL和N LOK作为壁材制备了微胶囊化桔油,结果表明:以酯化度最大的HI CAP100为壁材的微胶囊化桔油具有最高的效率和保留率,HI CAP100可作为包埋桔油的优选壁材。
补充资料:活性
分子式:
CAS号:

性质:(一)又称活力。对于生物反应,是表示酶、细胞等的促进反应的能力,或是表示它们的有效浓度。衡量活力的标准往往是相对的,人为地专门给予定义的。例如,可以把酶或细胞在某一条件下在单位时间内转化的底物量定为其活性为一百,则实际转化量与此数量之比就表示酶或细胞在另一条件下的活力。(二)热力学上,活性也称为活度,见活度。(三)催化剂的活性,可参见催化活性。

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参考词条