1) Defrosting device
解冻装置
2) freezer
[英]['fri:zə(r)] [美]['frizɚ]
速冻装置
1.
The best method,based on the literature,to study mass transfer,heat flow,and fluid dynamics in a freezer is by combining theoretical analysis,experimentation,and numerical simulation.
通过对速冻装置的介绍 ,研究与发展的讨论 ,提出了理论分析、试验研究、数值计算三者的有机结合是研究速冻装置中流动、传热、传质问题的有效方
2.
The physical and mathematical models were established for impingement freezer.
对上下冲击式高效鼓风冻结装置建立数学物理模型,使用CFD软件对速冻装置内静压箱和贴近网带上下方的速度场进行数值模拟。
3) quick-freezing installation
速冻装置
1.
The pressure-difference caused by heat and wind are the main factors affecting mass and heat transfer of single spiral quick-freezing installation.
从理论上分析了影响单螺旋吹风式速冻装置料口热质交换的主要因素是料口内外的热压压差和风压压差。
2.
The mess and heat transfer at the entrance and exit is one of the main causes of the energy loss of the spiral quick-freezing installation.
料口处的热质交换是造成螺旋吹风式速冻机能耗大的主要原因之一,本文分析了螺旋吹风式速冻装置料口跑冷的原因和机理,提出了估算跑冷量的计算方法,并进行了实验研究和分析。
4) freezing equipment
冻结装置
1.
Optimization of air distribution system in food freezing equipment;
食品冻结装置配风系统的优化
5) freezer
[英]['fri:zə(r)] [美]['frizɚ]
冻结装置
1.
Design on a Shelf Freezer with Fans;
送风式管架冻结装置的设计
2.
Calculation on Heat Transfer Coefficient of Impingement Freezer;
上下冲击式鼓风冻结装置传热系数的计算
3.
Prediction of freezing time was investigated for a combined air blast/plate freezer.
进行了肋板鼓风双效冻结装置中食品冻结时间的理论和实验的研究。
6) freezing and drying plant
冻干装置
补充资料：解冻
解冻
ice breaking-up
(iee breaking一uP)在热力或水二作用下，冰盖破裂形成流冰，致使主流畅通，很明流状态的现象，俗称开河。按开河的原因可分止开”“武开”和“半文半武开”三种开河形式。 文开河是以热力因素为主的开河。这是l温由O℃以下上升至O℃以上，冰盖逐渐融化解}河形式。当气温回升至0℃以上，冰面受热开好因土壤增温较为迅速，岸冰首先在岸边的冰面土以后在河心的冰面上出现融冰水，于是整个冰:冰水所浸润、冰盖的强度大大的减低，这时再兰扩大，继之发生冰块滑动，并随水流漂浮而下，在漂流过程中，互相碰撞而破碎。同时由于河1的释放，水位下降，浅滩上搁浅大量的冰块就地这种开河形式，一般不会出现过大的凌峰流量，致产生严重的冰凌卡塞现象。 武开河是以水力因素为主的开河。这是-下游河段气温尚低.冰质较强的情况下，由于_段受水力或热力作用，造成下游河段“水鼓冰开河形势。导致武开河的原因，主要是封冻河段上之突然增大，引起水位上升，当水位上升的幅度;定程度时，把冰盖鼓裂，使大块的冰凌伴随河丰水蜂涌而一F，迫使下游河段节节解冻开河。冰壑越多，水量越集越大，便叮形成较大的凌峰流董往产生严重的冰凌卡塞，带来较大的威胁。 有些河流的开河过程，往往是在封冻冰层;化，冰层结构解体以后，遇到水位上涨，致使办裂，形成流冰，导致开河，此种开河属半文半武 (王文素到文目夏“于气狗开呱比舰酗嵘粼呱杯杜啊籽髓平墉龄往泥卫可量岂:’Ii)
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参考词条