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1)  Mini-cucumber
小黄瓜
1.
Effects of Different Levels of Nitrogen and Potassium on Yield and Quality of Spring Mini-cucumber in Arched Shed
不同氮钾水平对春棚小黄瓜产量及品质的影响
2)  salted small cucumber
咸小黄瓜
3)  Mini-cucumber quality characters
小型黄瓜
4)  gherkin preserved with shrimp sauce
虾油小黄瓜
5)  Small Cucumber with Soy Bean Paste
小黄瓜蘸酱
6)  Fried Shrimps with Cucumber
黄瓜炒小虾
补充资料:黄瓜炒小虾

【菜名】 黄瓜炒小虾

【所属菜系】 韩国

【特点】 红绿鲜明,虾嫩瓜脆,香嫩可口

【原料】

小虾150克,白糖1.5克,黄瓜125克,精盐1克,酱油35克,熟猪肉50克,料酒2克,芝麻油50克

【制作过程】

1、 将小虾用水洗净,剪去须和脚;黄瓜洗净,带皮切成3厘米长,1毫米厚的斜片 2、 炒锅放入芝麻油,在旺火上烧热后,稍冷却,放入小虾翻两个身,加入黄瓜、料酒、糖、酱油、盐、再翻两个身,加清水50毫升,烧开,再炒,翻炒均匀,出锅,入盘,即可

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