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1)  steady fresh red
鲜亮红色
1.
In order to produce a steady fresh red and a nearly nitrates-free sausage,VC-Na,VPP,VE,sodium tripolyphosphate,sodium pyrophosphate,tea polyphenols were added as additives to reduce dosage of nitrates when processing sausages.
研究通过在香肠的加工中加入:VC-Na、VPP、生育酚(VE)、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、茶多酚以减少亚硝酸盐的添加量,使所得成品具有稳定的鲜亮红色,并且产品中亚硝酸盐的残留量极低;实验表明:VC-Na的较好使用范围在0。
2)  Turkey red
鲜红色
3)  shocking pink
鲜粉红色
4)  Fresh and bright type caramel
鲜亮型焦糖色素
5)  artificial ultramarine
红光鲜蓝色
6)  nacarat [英]['nækəræt]  [美]['nækəræt]
鲜艳桔红色
补充资料:鲜亮
1.鲜明,漂亮。
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