1) carboryne
碳硼笼
1.
The metal-carbon bonds in metal-carboranyl and metal-carboryne complexes behave very differently fromthose in classical organometallic complexes.
一方面,二十面体碳硼烷独特的电子和空间效应使得碳硼烷金属配合物中的金属-碳键不参与和不饱和分子的反应;另一方面,在一定条件下具有大空间位阻的碳硼笼可以诱导某些碳-碳偶联反应。
3) boron cage structure
硼笼结构
4) cage borane
笼型硼烷
5) Silaborane cage
笼状硅硼烷
6) carbon cage-like cluster
碳笼团簇
补充资料:三原笼笼肉
〔 原 料 〕
猪 硬 肋 肉 , 大 米 , 甜 面 酱 ,
辣 子 酱 , 五 香 粉 , 精 盐 , 绍 酒 , 姜 末 等 。
〔 制 法 〕
1 . 把 猪 肉 洗 净 , 剔 骨 , 切 片 ; 排 骨 剁 块 ; 大 米 浸 泡 后 碾
成 米 糁 ;
2 . 辣 子 酱 里 掺 入 清 水 , 和 匀 , 过 滤 后 , 与 精 盐 、 五 香 粉 、
绍 酒 、 姜 末 、 甜 面 酱 、 大 米 糁 搅 匀 , 随 后 和 肉 片 、 排 骨 拌 合 ;
3 . 取 拌 好 的 肉 片 、 排 骨 分 匀 装 碗 , 上 笼 用 旺 火 蒸 5 0 分
钟 即 成 。
〔 特 点 〕
陕 西 三 原 风 味 小 吃 。 此 小 吃 肉 味 香 辣 , 肥 而 不 腻 ; 即 可
单 吃 , 也 可 用 薄 饼 夹 食 。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条