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1)  diacetybenzene
二乙酰苯
1.
Using p-toluenesulfonic acid (p-TsOH) as a catalyst,three 1,3-bis[3-(substituted phenyl) acryloyl]benzene derivatives 1~3,three 1,4-bis[3-(substituted phenyl)acryloyl]benzene derivatives 4~6 and two intermediate compounds 7,8 were synthesized by cross aldol condensations of diacetybenzene with benzaldehyde containing a hydroxyl group.
以对甲苯磺酸(p-TsOH)作催化剂,二乙酰苯与含有羟基的苯甲醛发生aldol缩合反应,合成了3个1,3-双[3-(取代苯基)丙烯酰基]苯衍生物1~3,3个1,4-双[3-(取代苯基)丙烯酰基]苯衍生物4~6和2个中间体7,8,中间体7,8再与含有羟基的苯甲醛发生aldol反应合成了3个1-[3-(4-羟基苯基)丙烯酰基]-4-[3-(取代苯基)丙烯酰基]苯衍生物9~11,反应均能在2~6d内完成,操作和后处理简便。
2)  Diphenylacetyl chloride
二苯乙酰氯
3)  dichloroacetophenone
二氯乙酰苯
4)  aceto-xylene
乙酰-二甲苯
5)  diacetanilide
二乙酰苯胺
6)  Phenylacetyl disulfide
二硫化二苯乙酰
补充资料:二乙酰
分子式:C4H6O2
分子量:86.09
CAS号:431-03-8

性质:黄绿色油状液体。熔点-2.4℃,沸点88℃,相对密度0.9808(18.5/4℃),折光率1.3951。闪点26℃,能与乙醇、乙醚混溶,溶于约4份水中。具有酯的气味,经稀释则有黄油香味。

制备方法:在自然界,丁二酮广泛存在于多种植物的香精油中,如鸢尾油、当归油、月桂油等,是黄油和其他一些天然产物香味的主要成分。工业上生产丁二酮是将甲基乙基酮用亚硝酸处理,生成丁酮肟,再用稀硫酸分解而得。或用乙烯基乙炔或甲基乙烯基酮经水合再氧化的方法。实验室可用二氧化硒氧化丁酮制取,也有用二酮二肟与亚硝酸钠反应的方法。

用途:用于配制各种奶香型食用香精,是奶油、人造奶油、干酷和糖果的增香剂。也用作明胶硬化剂、照相粘结剂。

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参考词条