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1)  quercetin–Cu complex
槲皮素铜配合物
2)  quercetin-molybdenum complex
槲皮素钼配合物
3)  quercetin complex
槲皮素配合物
4)  Complex of quercetin and Molybdenum
槲皮素-钼配合物
5)  complex chromium(Ⅲ)-quercetin
槲皮素铬配合物
6)  quercetin-Zinc complex
槲皮素-锌(Ⅱ)配合物
1.
The scavenging activity of DPPH radical,hydroxyl radical,superoxide anion radical and alkane radical by quercetin-Zinc complex were tested in vitro and compared with V_c and BHT.
为改善槲皮素的水溶性,将其制成锌(Ⅱ)配合物,测定了槲皮素-锌(Ⅱ)配合物对四种自由基——DPPH·、·OH自由基、O_2~-·自由基以及烷基自由基的清除能力,并同V_C、BHT进行了比较。
补充资料:槲皮素
分子式:暂无
分子量:暂无
CAS号:暂无

性质:暂无

制备方法:暂无

用途:暂无

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