1) phosphorylate fenugreek gum
磷酸酯化香豆胶
2) sulfated fenugreek gum
硫酸酯化香豆胶
1.
In the sulfation experiment of fenugreek gum,the Wolfrom method and concentrated sulphuric acid method were used to prepare sulfated fenugreek gum.
其中,硫酸酯化香豆胶的粘度下降较多,但表现出较好的溶解性、透明度,与此相反,磷酸酯化香豆胶改性后粘度较高,但溶解性和透明度不如硫酸酯化香豆胶。
2.
The concentrated sulphuric acid method was used to prepare sulfated fenugreek gum.
通过单因素和正交试验获得硫酸酯化香豆胶的优化工艺参数:香豆胶添加量为7g,反应温度为0℃,浓硫酸添加量为3mL,正丁醇添加量为6mL。
3) methyl p-hydroxy-(E)-cinnamate
香豆酸甲酯
1.
The compounds were characterized as dimethyl(2R)-2-[(4-ethoxy-4-oxobutanoyl)oxy] succinate(Ⅰ),guaiacylglycerol-β-ferulic acid ether(Ⅱ),methyl p-hydroxy-(E)-cinnamate(Ⅲ),met.
结果从仙人掌肉质茎的80%乙醇提取物中分离得到5个化合物,其结构鉴定为二甲基(2R)-2-[(4-乙氧基-4-氧代丁酰基)氧基]琥珀酸酯(Ⅰ)、愈创木基甘油-β-阿魏酸醚(Ⅱ)、香豆酸甲酯(Ⅲ)、对羟基苯甲酸甲酯(Ⅳ)、苯甲酸(Ⅴ)。
4) Phosphoryl Coumarins
磷酰化香豆素
1.
Synthesis of Three Phosphoryl Coumarins and Their Crystal Structure;
三个磷酰化香豆素的合成及单晶结构
5) methyl coumarate
对香豆酸甲酯
1.
Result:Eleven compounds were isolated and identified as rutaecarpine (1),dehydroevodiarnine (2),limonin (3),wuchuyuamideⅠ(4),evocarpine (5),daucosterol (6),taraxerone (7),14-ursen-3-ol-l-one (8),trans-caffeic acid methylate (9), methyl coumarate (10),caffeine (11).
结果:从黔产吴茱萸中分离并鉴定了11个化合物,分别是吴茱萸次碱(1),去氢吴茱萸碱(2),柠檬苦素(3),吴茱萸果酰胺Ⅰ(4),吴茱萸卡品碱(s),胡萝卜苷(6),蒲公英萜酮(7),乌苏-14-烯-3-醇-1-酮(8),反式咖啡酸甲酯(9),对香豆酸甲酯(10),咖啡因(11)。
6) esterification
[英][e,sterifi'keiʃən] [美][ɛ,stɛrəfə'keʃən]
磷酸酯化
1.
Results showed that pasting temperature, enthalpy and peak time of all starches decreased, and peak viscosity of the three starches increased after hydroxypropylation and esterification.
采用了实验室方法提取了高直链、糯性和普通玉米杂交种的淀粉,并分别进行了羟丙基化和磷酸酯化反应。
补充资料：香豆内酯
分子式：C9H6O2
分子量：146.15
CAS号：91-64-5
性质：无色斜方或长方晶体。熔点71℃，沸点301.7℃，相对密度0.935（20/4℃）。溶于乙醇、氯仿、乙醚，稍溶于热水，不溶于冷水。有香荚兰豆香，味苦。
制备方法：（1）由水杨醛经珀金（Perkin）反应制得。这是珀金在1868年最初采用的合成方法。水杨醛与乙酐反应可以使用煅烧的碳酸钾作为催化剂。将碳酸、乙酐加入水杨醛中，加热至187℃，在气相温度约120℃时蒸出乙酸，然后再加入乙酐，在210-212℃进行反应。得到的香豆素粗品用水洗涤，再真空蒸馏。然后用乙醇或异丙醇重结晶，在50℃干燥得成品。（2）由邻甲酚与磷酰氯作用，得到中间体邻甲酚磷酸酯，并在180℃氯化，将甲基变为-CHCI2，然后再在160-180℃与醋酸钠作用5h进行环化即得。如果邻甲酚与光气作用，则经由中间体邻甲酚碳酸酯而完成这一工艺过程：邻甲酚钠盐与光气在60℃、0.15MPa下反应生成邻甲酚碳酸酯。用氯气在180-185℃将酯化进行氯化，至含氯量约为37%，相当于每个甲酚的侧链上含有两个氯原子。最后，在吡啶或氧化锌和氧化钴存在下，与乙酸和乙酐缩合，反应得到香豆素，该法收率相当高。
用途：香豆素是于1820年在黑香豆中发现的。香豆素以苷的形式存在于许多植物中。具有黑香豆的浓重香味，亦具有新刈草甜香及巧克力气息，留香长久。新鲜的干草香气在很大程度上是由于在干燥新刈草过程中，苷在发酵分解时生成并释出香豆素所引起的。香豆素用于制造香料。常用在配制新刈草型及馥奇型香料。以及紫罗兰、葵花、素心兰、山楂花、兰花、薰衣草等香精中。它和香兰素一起可用于糖果、糕点之类有调味，加入烟草中可以增加天然香味。在镀锌（或镉、镍）的电镀液中加入香豆素，可减少镀层起孔，增加光亮度。香豆素是制造其他香料和多种其他化学品的原料。香豆是一大类衍生物的母体。这些衍生物中有些存在于自然界，有些则通过合成方法制得。
分子量：146.15
CAS号：91-64-5
性质：无色斜方或长方晶体。熔点71℃，沸点301.7℃，相对密度0.935（20/4℃）。溶于乙醇、氯仿、乙醚，稍溶于热水，不溶于冷水。有香荚兰豆香，味苦。
制备方法：（1）由水杨醛经珀金（Perkin）反应制得。这是珀金在1868年最初采用的合成方法。水杨醛与乙酐反应可以使用煅烧的碳酸钾作为催化剂。将碳酸、乙酐加入水杨醛中，加热至187℃，在气相温度约120℃时蒸出乙酸，然后再加入乙酐，在210-212℃进行反应。得到的香豆素粗品用水洗涤，再真空蒸馏。然后用乙醇或异丙醇重结晶，在50℃干燥得成品。（2）由邻甲酚与磷酰氯作用，得到中间体邻甲酚磷酸酯，并在180℃氯化，将甲基变为-CHCI2，然后再在160-180℃与醋酸钠作用5h进行环化即得。如果邻甲酚与光气作用，则经由中间体邻甲酚碳酸酯而完成这一工艺过程：邻甲酚钠盐与光气在60℃、0.15MPa下反应生成邻甲酚碳酸酯。用氯气在180-185℃将酯化进行氯化，至含氯量约为37%，相当于每个甲酚的侧链上含有两个氯原子。最后，在吡啶或氧化锌和氧化钴存在下，与乙酸和乙酐缩合，反应得到香豆素，该法收率相当高。
用途：香豆素是于1820年在黑香豆中发现的。香豆素以苷的形式存在于许多植物中。具有黑香豆的浓重香味，亦具有新刈草甜香及巧克力气息，留香长久。新鲜的干草香气在很大程度上是由于在干燥新刈草过程中，苷在发酵分解时生成并释出香豆素所引起的。香豆素用于制造香料。常用在配制新刈草型及馥奇型香料。以及紫罗兰、葵花、素心兰、山楂花、兰花、薰衣草等香精中。它和香兰素一起可用于糖果、糕点之类有调味，加入烟草中可以增加天然香味。在镀锌（或镉、镍）的电镀液中加入香豆素，可减少镀层起孔，增加光亮度。香豆素是制造其他香料和多种其他化学品的原料。香豆是一大类衍生物的母体。这些衍生物中有些存在于自然界，有些则通过合成方法制得。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条