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1)  sol-gel enzyme immobilization
溶胶-凝胶酶固定化
2)  sol-gel encapsulated enzyme
溶胶-凝胶法固定化酶
3)  sol-gel immobilize
溶胶-凝胶固定化
4)  Colloid deposition method
固定化溶胶法
5)  Immobilized pectinase
固定化果胶酶
6)  gel solidification
凝胶固化
补充资料:溶胶
分子式:
CAS号:

性质:又称溶胶。是难溶于水的固体物质分散在液体中的胶态分散体系。是高度分散的多相体系。分散相的粒子大小在10-9~10-7m范围内,不稳定,有自动聚结沉淀的趋势。根据分散介质的不同,可分为固溶胶,液溶胶和气溶胶三类。根据与液体分散介质的关系可分为亲液溶胶和憎液溶胶两类。溶胶有特征的丁铎尔效应,在超显微镜下可观察到布朗运动。一些溶胶粒子可带电,通电时发生电泳现象。溶胶-凝胶技术是制备非晶态固体的重要方法。

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