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1)  sainfoin black rot
红豆草黑腐病
2)  Black root rot of tobacco
烟草黑根腐病
3)  pultubu
草豆腐
4)  Bean curd with dried mushroom
草菇豆腐
5)  Bean curd in brown sauce
红烧豆腐
6)  black bean red
黑豆红
补充资料:红豆草
红豆草
Onobrychis viciaefolia

   豆科驴豆属多年生草本。又称驴喜豆、驴豆。牧草和绿肥兼用作物。寿命一般3~7年,适于干旱地区栽培。本属约130余种,大多野生。栽培最多的为普通红豆草。此外还有高加索红豆草。前者原产欧洲,分布于欧洲和非洲北部以及亚洲温暖地区;后者原产前苏联,中国新疆天山北坡有野生种。20世纪50年代引进中国的普通红豆草,主要在西北和华北地区种植。其根系发达,主根入土3~4米。茎高80~110厘米,多分枝,密被灰白色短茸毛。奇数羽状复叶。总状花序穗状。荚果扁平,黄褐色。喜干燥凉爽气候,有一定的耐寒性,耐旱力强,且耐瘠,但不耐水淹。能在砂质石灰性土壤和砂砾土生长,适于pH6.0~7.5范围。温暖地区以秋播为主,寒冷地区可春播或夏播。可青饲、青贮、调制干草或放牧,是家畜喜食的优质饲草。家畜食后不易发生膨胀病,为其他豆科牧草所不及。此外,红豆草蜜腺发达,开花期长,也是一种蜜源植物。
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