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1)  rapeseed deodorizer distillate
菜籽脱臭馏出物
1.
By analysis the main component of rapeseed crude oil, rapeseed oil residue and rapeseed deodorizer distillate, Rapeseed crude oil to be 0.
通过对菜籽毛油、菜籽油脚及菜籽脱臭馏出物中主要成分分析,得到菜籽毛油的水分0。
2)  Rapeseed oil deodorizer distillate
菜籽油脱臭馏出物
1.
Simulation of rapeseed oil deodorizer distillate esterification by lipase reaction based on BP neural network;
基于BP神经网络的脂肪酶酯化菜籽油脱臭馏出物的仿真研究
2.
New process technology of producing biodiesel from rapeseed oil deodorizer distillate
利用菜籽油脱臭馏出物制备生物柴油新工艺
3.
Objective Rapeseed oil deodorizer distillate is an important source of natural vitamin E.
目的菜籽油脱臭馏出物是天然维生素E的重要来源之一。
3)  cottonseed oil deodorizer distillate
棉籽油脱臭馏出物
1.
Methyl esterification of fatty acid in cottonseed oil deodorizer distillate;
棉籽油脱臭馏出物中脂肪酸甲酯化工艺研究
4)  deodorizer distillate
脱臭馏出物
1.
Study on emission behavior of biodiesel from rapeseed oil deodorizer distillate;
菜籽油脱臭馏出物中生物柴油的排放特性研究
2.
Continuous enzymatic methyl esterification of soybean oil deodorizer distillate;
大豆油脱臭馏出物连续酶法甲酯化工艺研究
3.
Enzymatic pretreatment of deodorizer distillate for preparing V_E;
脱臭馏出物提取V_E的酶预处理
5)  deodorizer distillates
脱臭馏出物
1.
Recovery of tocopherol and phytosterol from deodorizer distillates;
脱臭馏出物中提取天然VE和植物甾醇
2.
Esterification process of natural V_E extraction from double-low rapeseed oil deodorizer distillates;
双低菜籽油脱臭馏出物提取天然V_E的酯化工艺研究
3.
Extraction of phytosterols from sunflower seed oil deodorizer distillates;
从葵花籽油脱臭馏出物中提取植物甾醇的研究
6)  deodorizer distillate from soybean oil
大豆脱臭馏出物
1.
This paper discussed the characteristic of natural vitamin E of deodorizer distillate from soybean oil.
论述了油脂脱臭馏出物中天然维生素E的特性,对从大豆脱臭馏出物中提取天然维生素E的工艺进行了研究,提出了适合于日处理200 t大豆加工厂进行提取天然维生素E的工艺及工艺条件。
补充资料:臭鳜鱼
臭鳜鱼
臭鳜鱼

简介

腌鲜鳜鱼徽菜名品,俗名臭鳜鱼。制法独特,食而得异香。

来源

相传在200多年前,沿江一带鱼贩将鳜鱼以木桶装运至徽州山区,途中为防止鲜鱼变质,采取一层鱼洒一层淡盐水的办法,经常上下翻动,如此七八天抵达屯溪等地。此时鱼鳃仍是红色,鳞不脱,质未变,只是表皮散发出一种似臭非臭的特殊气味,但是洗净后经热油稍煎,细火烹调,非但无异味,反而鲜香无比,成为脍炙人口的佳肴。

具体做法

将新鲜鳜鱼用淡盐水腌渍在室温25℃左右的环境中,经六七天后,鱼体便发出似臭非臭气味。然后入油锅略煎,配以猪肉片、笋片,小火红烧至汤汁浓缩而成。

特点

此菜香鲜透骨,鱼肉酥烂,是徽式风味名菜的代表菜品。

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