1) AN ANALYSIS OF THE MAIN COMPONENTS OF KONJAK(Amor phophallus rivieri) FLY FLOUR
魔芋飞粉成分分析
2) konjac fly powder
魔芋飞粉
1.
In order to get oligo-peptides of branch-chain amino acids from konjac fly powder,we can get peptides from proteins of konjac fly powder by mixed culture,then get oligo-peptides of branch-chain amino acids from the peptides by two process enzymatic hydrolysis.
分两步制备魔芋飞粉支链氨基酸寡肽:先采用开菲尔发酵法预处理魔芋飞粉蛋白得到可溶性肽,再用两步酶解法酶解可溶性肽得到支链氨基酸寡肽。
2.
In this paper,we get oligo-peptides of high fischer ratio from konjac fly powder which was hydrolyzed with protease.
方法:采用酶法水解魔芋飞粉制备高F值寡肽。
3.
The anti-nutritional factors such as allcaloid, secaline and tannin in konjac fly powder were removed by acid washing method.
以魔芋飞粉为原料 ,采取酸洗一步法去除了其中抗营养因子三甲胺、生物碱及单宁 ,比较了处理前后的魔芋飞粉的营养成分及氨基酸组成 ,为魔芋飞粉开发成为牲畜饲料提供了一条新途
3) konjac flying powder
魔芋飞粉
1.
A strain producing extracellular β-mannanase which was capable of hydrolyzing konjac glucomannan and konjac flying powder was screened.
分离出一株能利用魔芋飞粉和魔芋精粉生产β-甘露聚糖酶的解淀粉芽孢杆菌(Bacillusamyloliquefaciens)R10。
2.
We researched on separation,purification and chemical characteristics of bioactive peptides from symbiosis fermentative konjac flying powder dairy.
对多菌固化发酵剂共生发酵魔芋飞粉发酵乳中的可溶性肽进行了初步的分离、纯化及理化特性的研究。
3.
Konjac glucomannose and konjac flying powder were studied to produce β-mannanase using Bacillus amyloliquefaciensR_(10).
以魔芋飞粉和魔芋精粉为基本发酵原料,研究利用解淀粉芽孢杆菌R10发酵产生β 甘露聚糖酶的发酵条件。
4) konjac powder
魔芋飞粉
1.
Studies on the preparation of dairy by symbiosis fermentation of konjac powder;
共生发酵制备魔芋飞粉发酵乳的研究
2.
Study on the Content and Antioxidant Activities of Total Flavonoids from Konjac Powder;
魔芋飞粉总黄酮含量测定及抗氧化活性的研究
3.
Study on Extraction of Total Alkaloid from Konjac Powder;
魔芋飞粉总生物碱的提取工艺研究
5) Konjac Feifen
魔芋飞(尾)粉
6) konjac flour
魔芋粉
1.
Retrospection and expectation of konjac flour market in China;
中国魔芋粉市场回顾与展望
2.
Determines on Viscosity and Density of Konjac Flour and Konjac Glucomannan;
魔芋粉及魔芋葡甘露聚糖的粘度和密度测定
3.
When the ratio of monimer and konjac flour was 10∶1, the amount of initiator was 0.
以过硫酸钾为引发剂 ,N ,N′ -亚甲基双丙烯酰胺为交联剂 ,魔芋粉与丙烯酸 (钠 )进行接枝共聚反应制备超强吸水剂。
补充资料：魔芋
| 魔芋 giant arum 天南星科魔芋属多年生草本。古称蒟蒻。以地下球茎供食用。原产东半球热带雨林和亚热带季风林地区。中国西南、华南、台湾等地栽培较多。魔芋球茎扁球形，含有毒生物碱，不能生食。经煮后，则无毒。叶片深绿色，二歧分裂。从球茎的节上发出肉质不定根 ，上具纤维状侧根及根毛，为吸收器官。花为肉穗花序，能结浆果及“种子”（见图）。2年生以上植株可能开花，但一般一棵植株当年若开花，则不长叶；长叶，则不开花，即所谓“花、叶不见面”。中国所产花魔芋、东川魔芋、疏毛魔芋和疣柄魔芋可食用。魔芋喜温暖湿润，在年平均温度14～20℃、无霜期240天以上的地区均能种植。适宜肥沃湿润、富含腐殖质的土壤。耐荫，多种在房前屋后、疏林下、林缘或溪旁沟口的平缓坡地。产区大面积栽培时多与玉米间作。以母球茎或子球茎繁殖。魔芋含葡甘聚糖，有降低血清胆固醇的作用，其淀粉膨胀力达80～100倍，可加工成魔芋豆腐。此外，还可用作微生物的培养基，浆纱、造纸用的粘合剂，以及瓷器的涂料等。鲜球茎中所含有毒生物碱，医药上外用，有解毒消肿功能。
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参考词条