1) Please serve marinated seaweed first.
请先上凉拦海蜇。
3) priority claim to seagoing ships
海上优先请求权
4) Jelly Fish Tossed with Scallion Oil
凉拌蜇皮
5) Rhopilema esculenta Kishinouye
海蜇
1.
Cultural Technique of Rhopilema esculenta Kishinouye in Ponds;
海蜇池塘养殖技术的初步研究
2.
Methods Extraction of glycosaminoglycans(GAG) from Rhopilema esculenta Kishinouye by hydrolyzation method with papain,subtilisin and trypsin neutral proteinase,ethanol precipitation.
目的以海蜇为原料,研究海洋软体动物的糖胺聚糖的提取、纯化工艺步骤,优化酶解条件;同时,对其糖胺聚糖的降血脂作用进行初探。
6) Jellyfish
[英]['dʒelifɪʃ] [美]['dʒɛlɪ'fɪʃ]
海蜇
1.
Determination of Trace Arsenic and Selenium in Jellyfish by Microwave Digestion -Hydride Generation-Atomic Fluorescence Spectrometry;
微波消解-氢化物发生-原子荧光法测定海蜇中的痕量砷和硒
2.
Studies on the processing technology and formula of ready-to-eat jellyfish;
即食海蜇丝加工技术及其调味配方的研究
3.
Study on the Fatty Acid Composition of Jellyfish Rhopilema Esculentum;
海蜇不同部位脂肪酸的组成研究
补充资料：凉拌海蜇皮
凉拌海蜇皮
原料/调料
鸡胸肉 1/2个 海蜇皮 4两 小黄瓜 1条 红萝蔔段 1/4杯 (1)盐 适量 (2)香油 1大匙 糖 1/2大匙 辣椒 1/2条 蒜泥 1/2大匙
制作流程
(1)将海蜇皮洗净浸泡，必须重复数次，并试吃海哲皮的咸度，如果咬下去觉得不会太咸，就可以捞起沥干。海蜇皮的水份可用布巾协助扭干。小黄瓜切段，辣椒切末备用。
(2)鸡胸肉用水煮熟，捞起待凉后，用手拉丝备用。小黄瓜段、红萝蔔段用少许盐抓过，使其能够软化，出水后再将盐水沥掉备用。
(3)将所有材料加入调味料(2)拌匀，待入味后即可食用。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。