2) enlightenment of puzzled students
愤悱启发
3) involatile acids
不挥发酸
1.
The organic acids in liquor are classified into volatile acids and involatile acids.
白酒中有机酸分为挥发酸和不挥发酸,白酒中的不挥发酸有乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸、琥珀酸等。
4) non bubling
不发泡
5) unfermentable
[英]['ʌnfə'mentəbl] [美][,ʌnfɚ'mɛntəbḷ]
不发酵
1.
The unfermentable reasons of Daqu set in the fermentation room were:The temperature of environment was too high,the beneficial microbe was killed.
入房大曲不发酵的主要原因有：①环境温度过高，杀灭了有益微生物；②环境温度过低，抑制了微生物的生长；③药物污染，对微生物产生杀灭作用。
补充资料：愤悱
1.谓积思求解。语出《论语．述而》:"不愤不启，不悱不发。"朱熹集注:"愤者，心求通而未得之意;悱者，口欲言而未能之貌。" 2.愤慨，怨恨。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条