1) Custard is a kind of sweet sauce.
软冻是一种甜食。
2) lemon curd
柠檬羹<一种甜食>
3) damson cheese
蜜李(一种甜食)
4) It's a kind of rice food.
是一种米制食品。
5) glucin
['ɡlu:sin]
甜素<一种甜味剂>
6) ice
n.冰;冰冻甜食 vt.冰冻,使成冰
补充资料:柠檬苦素、柠檬烯、白鲜内酯
分子式:
CAS号:
性质:又称柠檬苦素、柠檬烯、白鲜内酯。三萜类苦味素,无色结晶(由二氯甲烷-异丙醇或醋酸中结晶)。熔点297~298℃(分解)。旋光度[α]D-128°(c=1.21,丙酮)。溶于乙醇和冰醋酸,微溶于水和乙醚。植物来源有芸香科植物黄柏(Phellodendron amurense Rupr.)的皮,自鲜(Dictamnus alba L.)的皮等。具有驱虫、抗溃疡、降血糖作用,还能使肠管弛缓,缩短α氯醛糖和乌拉坦引起的小鼠睡眠时间。
CAS号:
性质:又称柠檬苦素、柠檬烯、白鲜内酯。三萜类苦味素,无色结晶(由二氯甲烷-异丙醇或醋酸中结晶)。熔点297~298℃(分解)。旋光度[α]D-128°(c=1.21,丙酮)。溶于乙醇和冰醋酸,微溶于水和乙醚。植物来源有芸香科植物黄柏(Phellodendron amurense Rupr.)的皮,自鲜(Dictamnus alba L.)的皮等。具有驱虫、抗溃疡、降血糖作用,还能使肠管弛缓,缩短α氯醛糖和乌拉坦引起的小鼠睡眠时间。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条