1) regulation of enzyme level
酶含量的调节
2) temper
[英]['tempə(r)] [美]['tɛmpɚ]
回火;调节;变柔软;韧度;钢的含碳量
3) regulated flow
调节的流量
4) allosteric regulation of enzyme
酶的变构象调节
6) coemzyme content
辅酶含量
补充资料:酒化酶、醇酶、发酵酶
分子式:
CAS号:
性质:又称酒化酶、醇酶、发酵酶。从酵母中分离而得的一系列酶。不耐热。它能催化酒精发酵反应,与糖酵解有关,如磷酸化酶、醛缩酶、葡萄糖磷酸变位酶、葡萄糖6-磷酸酶等。
CAS号:
性质:又称酒化酶、醇酶、发酵酶。从酵母中分离而得的一系列酶。不耐热。它能催化酒精发酵反应,与糖酵解有关,如磷酸化酶、醛缩酶、葡萄糖磷酸变位酶、葡萄糖6-磷酸酶等。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条