1) This mutton has got a strong smell.
这羊肉味太膻。
2) technique for de-odor of mutton
羊肉脱膻技术
3) smell of mutton
膻味
4) sheep meat flavor
羊肉风味
1.
The reaction and chemical substance producing sheep meat flavor and effect factor was also emphasized here.
本文介绍了国内外关于肉类风味的研究,其中包括肉类风味前体物质、产生肉类风味的反应和产生肉香的挥发性风味化合物,着重论述了产生羊肉气味和风味的化学物质以及影响羊肉风味的因素。
5) muttony
[英]['mʌtəni] [美]['mʌtənɪ]
羊肉味的
6) Pimpinella thellungiana
羊红膻
1.
A new compound was isolated from the ether extract of the root of Pimpinella thellungiana Wolff.
从羊红膻(PimpinelathelungianaWolf)根的75%乙醇提取物的乙醚萃取部分,分得一化合物。
补充资料:膻中发疽
膻中发疽 膻中发疽 病名。出《证治准绳·外科》卷三。即膻中疽。详见该条。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条