1) trophic plasticity
食性可塑性
2) impressionaBle plaster
可塑性塑料
3) edible film
可食性膜
1.
Preparation and properties of peanut protein isolate-based edible film;
花生分离蛋白可食性膜的制取及性能
2.
Improvement of the water vapor permeability of edible film from soybean protein isolate by emulsifiers
乳化剂提高大豆分离蛋白可食性膜透水性的研究
3.
This article introduced characters of edible film,and summarized present condition of edible film all over the world.
介绍了可食性膜的主要特性和优点,总结了国内外可食性蛋白膜的研究现状,提出了可食性蛋白膜的研究方案,并对其应用进行了展望。
4) edibility
[英][,edi'biliti] [美][,ɛdə'bɪlətɪ]
可食用性
5) edible
[英]['edəbl] [美]['ɛdəbḷ]
可食性
1.
Study on the Formational Techniques of Starch Edible Tableware;
淀粉基可食性餐具成型工艺的试验研究
2.
The kinds, material characteristics (such as mechanical performance, permeability, water resistance and so on) and preservation effect of compound edible coating are summarized in this article.
对可食性复合保鲜膜的种类、材料特性(如机械性能、透气性、隔水性能等)和保鲜效果进行阐述,并着重介绍了壳聚糖复合保鲜膜的研究动态。
3.
Influence of plasticizers, such as sorbitol, glycerol, ethylene glycol and polyethylene glycol 600 etc, on using performance of starch edible tableware was studied when applied these plasticizers as addition agent.
以山梨醇、甘油、乙二醇和聚乙二醇600等4种增塑剂作为可食性淀粉基餐具的添加剂,研究不同增塑剂对淀粉基餐具的吸水性、吸油性和最大承载等使用性能的影响。
6) edible coating
可食性膜
1.
The fresh-cut grape treated with edible coatings was studied their postharvest physiological properties, quality and storability during storage.
论文是以红地球葡萄为试验材料,研究在0℃左右果实成熟衰老和褐变机理,以及不同的可食性膜处理对鲜切葡萄成熟衰老和褐变相关因子的影响,提出了适合鲜切葡萄生理特性的可食性膜。
补充资料:食性
食性 食物的性能,包括气、味、归经、升降浮沉、有毒无毒等。中国《黄帝内经》已将食物分为辛、甘、酸、苦、咸五种味,指出酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾。论述了五味的不同作用及过食所导致的疾病,为食性理论奠基。现存有关著作有《食疗本草》、《备急千金要方》、《饮膳正要》、《救荒本草》、《随息居饮食谱》及《调疾饮食辨》等。 食气,同中药四气。通常分为寒性、热性两类,能减轻热证的为寒性,反之为热性。食味,甘能补益和中,辛可发散行气,酸主生津、收敛、固涩,苦能燥湿解毒,咸能软坚散结。须同四气合看。归经,指选择作用,如补脾、清肺等。升降浮沉,指食物的趋向性,浮表发散,沉表泄利,升表上升,沉表下降。一般讲,升浮者多为辛甘温品而沉降者多为酸苦咸寒品。毒性,有二义,广义指偏性,狭义指毒副作用。常用食物分10类。①谷类。大多甘平无毒,具补益气血、益胃健脾之功,如稻、麦、黍、粟等。②豆类。大多甘平,能健脾和胃、化湿利水,如黄豆、绿豆、赤豆、豌豆等。③蔬菜类。大多甘平或凉,部分有苦味,除健脾益气外,尚有清热、利湿、润燥、生津等不同功用,如白菜、菠菜、芹菜、苦瓜、萝卜、葱、蒜等。④水果类。大多甘酸,性温凉皆有,如梅酸、桃甘、梨凉、杏热等。⑤干果类。大多甘平补益,如花生、莲子、大枣、芝麻等,部分能驱虫,如槟榔、榧子等。⑥畜产类。肉类补益强壮,性则寒温不一,如猪凉、犬热,内脏则各归同名而有以脏补脏之功,如以动物心治神明病等。乳汁更为平和,能生津止渴,补脏润肤,乳制品如酪、酥、醍醐等滋阴润燥更佳。⑦禽类。常用有鸡、鸭、鹅等,卵甘平补益,肉鸡温、鸭平。⑧水产类。种类繁多,功能各异。如鱼类能利水,海参、虾能壮阳,蟹性寒故宜佐姜食等。⑨调味品类。作辅助用,性复杂,如花椒辛温,食盐咸寒等。⑩饮料类。酒温、茶凉、蜜平,水则随地性而不同。 |
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参考词条