1) ZHOU: commandant of the inherited region
都司马
2) of Dudatiju
都大提举茶马司
1.
The Evolution of Official-Run Tea for Horse of Dudatiju in Song Dynasty;
宋代都大提举茶马司沿革——宋代茶马职官研究之一
3) Du-si
都司
1.
The Economic Association among Pure-land Monastery and Du-si and ot.
分三个层面进行阐述,第一个层面着眼于佛教僧团的角度,通过分析归义军时期敦煌净土寺与都司(包括所属僧官)及诸寺(包括僧人)的经济交往,从而揭示了归义军时期敦煌佛教僧团是个整体,净土寺与都司及诸寺的经济往来频繁,但在形式上除借贷关系以外,多限于在经济上对僧团承担的义务及各寺间礼仪性的经济往来,而纯粹的商品买卖交往并不多见。
4) Liao Dong Du Si
辽东都司
1.
The Study on the Relation between Liao Dong Du Si Administration and Shan Dong Province in Ming Dynasty;
明代辽东都司与山东行省关系论析
5) Du Si Wei Suo military system
都司卫所
6) SONG: General Deficits Monitoring Office
都理欠司
补充资料：马乃司
马乃司
菜名
马乃司
所属菜系
其他西餐
原料
蛋黄2个，精盐1.5克，白胡椒粉少许，芥末1.5克，白醋（或柠檬汁）5克，色拉油250克。
制作过程
蛋黄放入干净的碗内，加精盐、胡椒粉、芥末和一半白醋，用打蛋棒用力抽打，并徐徐注入色拉油（约四分之一）；当汁逐渐稠厚时，再加些色拉油，边抽打边加油，随时检查汁的混合情况；油加完后，加入剩下的白醋，搅至浆糊状即可；约出料250克。适用是调制色拉的主要汁种，被称为冷汁汁种。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。