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1)  tonka bean camphor
黑香豆脑;香豆素
2)  Tonka beans tincture
黑香豆酊
3)  Tonka beans
黑香豆
1.
Tonka beans were treated in high-voltage static field, extracted with 95% ethanol for 120 hours,(filtrated,)concentrated, dried by anhydrous sodium sulphate,and then analyzed by GC/MS.
先用高压静电场对黑香豆进行预处理,然后用95%的乙醇将预处理的黑香豆浸泡120h,过滤,用旋转蒸发仪浓缩,用无水硫酸钠干燥后进行GC/MS分析。
4)  Coumarin [英]['ku:mərin]  [美]['kumərɪn]
香豆素,香豆精,香豆酮
5)  coumarin [英]['ku:mərin]  [美]['kumərɪn]
香豆素
1.
Synthesis and characterization of diisopropyloxy phosphoryl coumarins;
二异丙氧基磷酰化香豆素类化合物的合成与表征
2.
Solvent-free synthesis of 7-hydroxy-4-methyl coumarin catalyzed by heteropolyacid;
杂多酸催化7-羟基-4-甲基香豆素的无溶剂合成
3.
Solventless Synthesis of 7-Hydroxy-4-methylcoumarin with Dodecyl Benzene Sulfonic Acid Catalyst;
新型固体酸催化7-羟基-4-甲基香豆素的无溶剂合成
6)  cyclocoumarol [,saikləu'kʌmərɔl]
环香豆素
1.
A method for simultaneous separation and determination of two coumarins,dicumarol and cyclocoumarol,in cosmetics by HPLC-diode-array detector(DAD) was developed.
建立了用高效液相色谱(HPLC)/二极管阵列检测器(DAD)测定化妆品中两种香豆素物质——双香豆素和环香豆素的方法。
补充资料:豆香牛肉粒

原料:

大豆100克 卤牛肉500克 青红椒丁50克 姜米、蒜米各10克 葱末20克 大酱35克 味精、香油各适量 菜油1000克(约耗75克)

制法:

1大豆用清水浸泡约24小时,捞出沥干水分,再入烧至四五成热的油锅中,炸至酥脆时捞出;卤牛肉切成丁,亦下入热油锅中炸至酥脆时捞出。

2锅留底油,投入姜米、蒜米、葱末炒香,再下入青红椒丁炒熟,接着下入炸好的大豆和牛肉丁翻炒,调入大酱、味精,炒匀后,淋入香油,起锅装盘,即成。

特点:

香酥可口,豆香味浓。

注意:

1大豆必须用清水浸泡至完全膨胀后才能用油炸制,且炸制时油温不能过高。

2牛肉须选用牛仔盖肉,且应用红卤卤熟,这样成菜才鲜嫩有风味。

3因卤牛肉已带有底味,所以必须掌握好大酱的用量,否则成菜会太咸。

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