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1)  cold malt extract
麦芽冷浸出物
2)  malt extract powder
麦芽浸出物粉
3)  malt extract
麦芽浸出汁
4)  malt extract
麦芽浸出液
5)  malt extract bath
麦芽汁浸出槽
6)  malt extract
麦芽抽出物
补充资料:茶叶水浸出物检验


茶叶水浸出物检验
water extract inspection of tea

  茶叶水漫出物检验(water extraCt inspe·ction of tea)侧定茶叶中能被沸水浸出物质的技术措施。水浸出物的多少,反映茶汤厚薄和浓淡,,与茶叶品质呈正相关。中国在出口茶叶法定检脸中,制订了水没出物的检验方法,但未规定标准。国际标准化组织(1 50)3720一红茶规格规定水浸出物含,最低标准为32%。对水漫出物检验采用全量法。 检脸时准确称取磨碎的试样约3克,置于凯氏烧瓶中,加入200毫升沸燕馏水,通入燕汽30分钟燕煮后,趁热抽气过滤,将残渣于原烧瓶中,再加入100毫升沸燕烟水,通燕汽15分钟用原漏斗抽气吸滤,再用少量燕谊水洗涤残渔2一3次,合并建液稀释于500毫升的容,瓶中放冷至室沮。定容混匀,用胖肚吸管吸取浸出液50奄升,t于已知恒重的燕发皿中,在水浴锅上蒸发至近干,移入103土2℃烘箱内烘2小时。取出冷却、称重,再烘半小时,冷却、称重。如此反复操作,直至恒重为止。其烘干后所得残留物,即为水浸出物含量。计算公式如下:水漫出物%二水浸出物净重所取试液t总溶液tX 100试样干重x 国际标准化组织的检验方法(1501974一1975E)是取样磨碎试样约2克,于500毫升长颈烧瓶中,加200奄升沸燕谊水,用小火回流一小时,待冷却至20℃移入容,瓶中,稀释至500毫升,充分混匀,并用干澡涟纸过睡。吸移50毫升燕干,然后移入103士2℃烘箱内烘两小时,冷却、称重,再烘一小时,冷却、称重,反复操作,直至恒重为止,计算方法同上。美国农业化学分析法(AOAC法)侧定水浸出物与150的方法相同。 (英惠琴)
  
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