1) curry beef brisket hot pot
咖喱牛筋腩煲
2) Curry Crabs in Casserole
咖喱蟹煲
3) Stewed Beef Brisket in Casserole
牛腩煲
4) Beef Stew w/ Turnip Clay Pot
罗白牛腩煲
5) Braised Beef Brisket and Scallops in Casserole
柱侯牛腩煲
6) beef brisket with chinese radish hot pot
罗卜牛腩煲
补充资料:咖喱蟹
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材料:螃蟹、西芹200克、葱、香菜、红辣椒、洋葱、咖喱粉、酱油、椰奶、水。
做法:
1、将螃蟹处理好,去除腮等不能食用的部分,洗净后切块备用,西芹摘去叶子,洗净后斜切成段备用,洋葱也切丝备用。
2、起油锅,将螃蟹块醮上少许面粉放入锅中,炒熟至外表呈金黄后捞出备用。将锅烧热,加入洋葱、红辣椒炒香,加入咖喱炒至咖喱香味散出后,再倒入炸好的螃蟹块、西芹段、葱段,加入酱油、椰奶,炒熟后装盘,撒上香菜末即可。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。