1) ethyl acetyl glycolate
乙酰基乙醇酸乙酯
3) Ethyl 2-ethylacetoacetate
2-乙基乙酰乙酸乙酯
4) diethyl acetoacetic ester
二乙基乙酰乙酸乙酯
5) ethyl sodio acetoacetic ester
乙基钠代乙酰乙酸乙酯
6) Ethyl acetylpropanoate
乙酰基丙酸乙酯
补充资料:乙酰基乙醇
分子式:C4H8O2
分子量:88.11
CAS号:513-86-0
性质:无色或淡黄色液体。熔点-72℃,沸点148℃,36-37℃(1.47kPa)。与水互溶,溶于乙醇。二聚体为白色结晶性粉末。
制备方法:由二乙酰还原而得。
用途:该品呈牛奶香气,我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用于配制奶油、乳品、酸奶和草莓等型午精,也用于有机合成。
分子量:88.11
CAS号:513-86-0
性质:无色或淡黄色液体。熔点-72℃,沸点148℃,36-37℃(1.47kPa)。与水互溶,溶于乙醇。二聚体为白色结晶性粉末。
制备方法:由二乙酰还原而得。
用途:该品呈牛奶香气,我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用于配制奶油、乳品、酸奶和草莓等型午精,也用于有机合成。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条