1768年在附近发现了丰富的高岭土，利摩日就成为高级精致白瓷的同义词，因为高岭土在高温加热之后，会变成白色。瓷器工业也就成为利摩日的主要工业，并制造出前所未有的瓷器杰作。
法国著名城市利摩日（limoges）位于法国中部，人口25万，是上维也纳大区的首府，在巴黎南360公里，为巴黎到图卢兹铁路上的要站。利摩日是法国古老的城市之一，始建于罗马时代的公元前十二世纪，如今是一座重要的工商业城市，主要工业有机械和电力。
利摩日在法国以生产陶瓷而闻名，在欧洲，它的地位就相当与中国的景德镇，并设有一个国立陶瓷博物馆，利摩日人口约13万，47,3 % 的人口在30岁以下，从利摩日开车约5到10分钟，就是广阔的大自然风光景色，利摩日居民的生活质量在法国名列前茅，每位居民平均享有600平米的生活空间，在法国城市人口在10万人以上的城市中排名第一。
此外，利摩日的水质也在法国享有盛誉，在历年法国最喜爱城市，城市安全性和居民个人幸福上名列前茅，每年的2月份，这里举办国际法语国家节汇聚了世界各地热爱法语的人们，成为一大盛事。另外，国际景泰蓝展每年也都在该城举办。
法国人学习烧造景德镇瓷器应归功于一位汉名为殷弘绪的法国传教士。他在清康熙年间来到中国，并在景德镇居住了7年。他把景德镇瓷器的制造方法，系统而完整地介绍到了欧洲。
18世纪，一位外科医生在利摩日发现了高岭土，这种土被证明是绝好的制瓷原料，利摩日的地方总督下令建起了当地的第一座瓷厂。每年都有来自世界各地的王公贵族特使前来订货，整个欧洲80％的皇家瓷器都印着“利摩日出品”的堂皇字号。
这里的工匠总能敏锐地嗅到新时代的新需求，17世纪，他们发明了美轮美奂的瓷钟，中国故宫博物院里还保存着清朝康熙、雍正两代皇帝收藏的利摩日瓷钟；19世纪法国曾掀起东方文化热，利摩日又从中国福建学来瓷观音的制作方法，所制的“洋观音”不但畅销法国，甚至返销到香港和澳门。