1) Scallion Beef or Lamb
葱爆牛;羊肉
2) Sautéed Sliced Lamb with Scallion
葱爆羊肉
3) braised beef with green onion
葱爆牛肉
4) Sautéed Sliced Beef with Ginger and Onion
姜葱爆牛肉
5) quick-fried shredded beef and onions
洋葱爆牛肉丝
6) Sautéed Beef with Scallion
葱爆肥牛
补充资料：葱爆
通常是将材料炸好后，另备小油锅，将大葱切段和炸好的材料一起爆。其余烹调过程与油爆相同。如葱爆羊肉。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条