1) fried boneless duck
锅烧鸭子
2) fried duck
锅烧鸭
3) Braised duck with sorgo
粟米锅烧鸭
4) duck pan
鸭子锅
5) Shaoguoyingzi
烧锅营子
1.
Study on the Characteristic of Crystal Structure and Pyroelectricity of Pyrite in Shaoguoyingzi Gold Deposit, Jianping;
建平烧锅营子金矿黄铁矿晶体结构及热电性特征
2.
The geological and metallogenic characteristics of the Shaoguoyingzi gold deposit are systematically detailed.
较全面地阐述了烧锅营子矿区金矿床矿化地质特征。
3.
Shaoguoyingzi gold ore area lies in the Northern part of Chifeng-Chaoyang gold ore concentration area which is between Huabei plate and XingMeng folded system and controlled by both first grade tectonic units.
辽西烧锅营子金矿区位于位于赤峰——朝阳金矿集中区北部,该金矿集中区位于华北板块与兴蒙褶皱系的拼合部位,显示受两个一级构造单元的共同影响的特征。
6) Fried pork joint
锅烧肘子
补充资料:锅烧鸭子
【菜名】 锅烧鸭子
【所属菜系】 全部
【特点】 蛋黄色,外脆里嫩。 (京菜)
【原料】
北京填鸭(1只)、鸡蛋(2只)、京葱段(50克)、姜片(19克)、黄酒(45克)、酱油(10克)、菱粉(160克)、面粉(25克)
【制作过程】
一、将填鸡的内脏净,洗清,加盐、酒、葱、姜,上笼蒸烂取出,拆净骨,抹上面粉,再用鸡蛋、湿菱粉、酱油调成糊,裹在面粉外面。二、开
旺火热生油锅(油要没过鸭子),将鸭放入滚炸,至鸭浮起并转深色后取出,斩成长条,整齐地排在盘里即好。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条