4) puffer fish
河鲀
1.
Research progress on the tetrodotoxin in puffer fish;
河鲀和河鲀毒素之间关系的研究进展
2.
The paper discussed how to establish effective HACCP system and gave a concrete analysis of the hazards that may happen in the course of exporting frozen puffer fish processing products.
HACCP是一种能显著提高水产品安全的有效系统,为了保证出口河鲀产品安全,对河鲀生产过程中的各个环节可能存在的危害进行了生物、化学和物理的分析,并根据HACCP的原理确定相应的关键控制点和临界限值,制定了相应的预防措施,建立了监控方法,将生产过程中的危害因素降低到最低程度,从而最大限度地提高产品的安全性。
5) Fugu spp
河鲀
1.
A new type of parasitic disease of Fugu spp.
有关资料表明中华拟德氏吸虫首次在福建省海域暴发流行,严重威胁河鲀养殖业的顺利发展。
6) tetrodotoxin
[英][,tetrəu'tɔksin] [美][tɛ,trodə'tɑksɪn]
河鲀毒素
1.
Research progress on the tetrodotoxin in puffer fish;
河鲀和河鲀毒素之间关系的研究进展
2.
For many marine products contain tetrodotoxin,and which also has many important medical values,it will be more used in 21 century.
河鲀毒素是一种神经毒素。
补充资料:鲀科
鲀形目的1科,有16属约118种,通称鲀。体长一般在200~300毫米左右,大的可达400~500毫米,个别种如鲀属有些达 900毫米。体粗短或亚长椭圆形。头及吻宽钝。上下颌牙愈合成4个牙板,有中央缝。鼻孔2个且鼻瓣呈卵圆形突起;或1个鼻瓣呈叶状突起或呈叉形触手状;或无鼻孔。体光滑,或具小刺。背鳍 1个,无鳍棘;臀鳍与背鳍相似;无腹鳍;胸鳍侧位;尾鳍圆形、截形或新月形。尾部沿体下部两侧常具一明显皮褶。有鳔及气囊发达。
主要分布于太平洋、印度洋和大西洋热带。一般栖息在近海及咸淡水中,有些进入江河,也有少数鲀属仅生活于淡水内;为底层肉食性鱼类。性贪食,主食虾、蟹、贝类及小鱼等。食道向前腹侧及后腹侧扩大成气囊,遇敌能吸水和空气,使腹部膨胀如球,浮于水面。多数种类春季由外海游向近岸,在潮间带及小石砾中产卵,产卵季节一般在4~6月;少数种类溯河至淡水中产卵。
鲀科鱼类中国产11属39种,常见的属有兔鲀属、腹刺鲀属、 东方鲀属、宽吻鲀属、凹鼻鲀属、叉鼻鲀属及扁背鲀属等。
鲀的肉味鲜美,但内脏卵巢及血含有河豚毒素,人畜误食后均能致死。河豚毒素有止血、止痛、止痉挛等医用价值。去除皮及内脏并将血洗净后的鲜鲀鱼肉,或盐腌藏后的干肉可供食用。
主要分布于太平洋、印度洋和大西洋热带。一般栖息在近海及咸淡水中,有些进入江河,也有少数鲀属仅生活于淡水内;为底层肉食性鱼类。性贪食,主食虾、蟹、贝类及小鱼等。食道向前腹侧及后腹侧扩大成气囊,遇敌能吸水和空气,使腹部膨胀如球,浮于水面。多数种类春季由外海游向近岸,在潮间带及小石砾中产卵,产卵季节一般在4~6月;少数种类溯河至淡水中产卵。
鲀科鱼类中国产11属39种,常见的属有兔鲀属、腹刺鲀属、 东方鲀属、宽吻鲀属、凹鼻鲀属、叉鼻鲀属及扁背鲀属等。
鲀的肉味鲜美,但内脏卵巢及血含有河豚毒素,人畜误食后均能致死。河豚毒素有止血、止痛、止痉挛等医用价值。去除皮及内脏并将血洗净后的鲜鲀鱼肉,或盐腌藏后的干肉可供食用。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条