1) Fried oyster and green onion
炝葱爆活蠔
2) fried oyster and green onion
炝葱爆活蚝
3) Baked crab with ginger and onion
炝葱焗蟹
4) Deep-Fried Oyster with Ginger and Scallion
姜葱酥炸生蠔
5) Fried oyster
油泡活肥蠔
6) Sautéed Beef with Scallion
葱爆肥牛
补充资料:葱爆
通常是将材料炸好后,另备小油锅,将大葱切段和炸好的材料一起爆。其余烹调过程与油爆相同。如葱爆羊肉。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条